火辣辣的夏天,炒菜热,吃饭干,胃口差,那就来一盆凉拌腐竹青瓜吧,一次满足你三个愿望!手工头层原浆的腐竹,来自深山问候的山珍木耳,用清水泡发,焯水煮熟。葱,姜,蒜,生抽,山西陈醋多放点,小米辣,凉拌汁,辣椒油,香菜,淋上热油,再放拍好的青瓜,搅拌均匀,冷藏入味,礼成。太美味了,厚实的肉肉小黑木耳,层层叠叠头层皮的腐竹,脆脆的清新青瓜,吸足了美味酱汁,得到了吃货娃的大力点赞。此菜要多做,原料好,厨艺也好,好好吃,下次继续!好好吃饭,好好生活!