当这一盘久违的鸡翅在厨房煎制时，香味已经弥漫了整个屋子，知道一定好吃，但没想到有这么好吃，端上桌，娃咬了一口就说：好嫩！是吗，不就是正常的奥尔良鸡翅粉腌的，会特别？怀着疑问我夹起一个煎得流油的鸡翅，轻轻咬下一口，天哪，真的好嫩，从来没有过的嫩滑，不会没煎熟吧，吃到中间，没有鲜血丝哟，全熟的呀，这么嫩是什么原因呢。问了大厨，竟然不是用的成品奥尔良鸡翅粉，是大厨自己调制的汁：就是生抽一点蒜和盐，连生粉老抽糖都没放，这也太神奇了吧，两面划两刀也是正常操作呀，以前怎么没这么嫩呢。究其不同，应该是这次买的鸡翅不同，是在七度牛奶店买的，40块两斤，感觉是比较新鲜的品质鸡翅，店家诚不欺我。下次继续买。这一餐密制香煎鸡翅，肉沫茄子，蒜茸生菜，凉拌腐竹木耳青瓜!好好吃饭，好好生活！