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人间烟火气 最抚凡人心

3742美食&下厨

人生就是为了笑起来,其他都是细枝末叶。
—— 刘称莲
快乐仿佛很难,而美食抚慰人心。
这是一道家乡的美食:米粑。
一般都是看家人做,偶尔插手,看着看着就知道了流程,某个周末想吃了 提前准备材料:
粘米粉,糯米粉,比例5:1,
喜欢糍糯糯的就多加点糯米粉,热水混合揉搓
馅料可任意发挥 :这次准备了肉馅胡萝卜藕丁葱



包好了,像个厚实的叶子,烧热水,开蒸





大约十五分钟左右,过几分钟开盖,装盘
另准备另一个瘦肉汤,撒花点缀,





馅料有多,买了彩色饺子皮,备着当早餐吧





又是好好对待自己胃的一天。
2025/11/20
全部回帖
哇,好好吃甘啊
2025/11/20回复
小韦韦bb:
哇,好好吃甘啊
查看原文
行动起来😊
2025/11/21回复
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