猪肚鸡煲开食了

          今天休息但没有去买菜，就在朴朴上买了些菜，看到有猪肚果断买了一个，加上一盒鸡块，来个猪肚鸡煲也是不错的选择，加上家里的鲜淮山用了一半放下去，放上枸杞子，正啊。

做法：猪肚我是用了生粉和盐，各洗了三次，再焯水，放高压煲加清水和姜片压了20分钟，切片，重新放煲里，将猪肚水一起倒进煲里，加上枸杞籽，鲜淮山、椰青水和肉，一起煮20分钟，闻到好香的椰子味，加上盐后先捞起一大碗当汤喝，再放进清水后再煮10分钟再放盐，这就是煲底了，配上青菜和肥牛，正啊。