分享一下做的简单家常菜~

✅️剁椒鱼头
1⃣将鱼头放入盘中，剁椒均匀放在鱼头上面。
2⃣水开放入蒸锅，蒸10分钟左右即可。
3⃣出锅倒掉多余汤汁，淋入热油即可。

✅️鸡肉炒红萝卜
1⃣热锅下油，放入姜片、蒜头爆香，放入鸡肉炒至变色，倒入适量料酒翻炒均匀。
2⃣倒入红萝卜，翻炒均匀至变色，加入适量清水，盖上锅盖焖煮至熟透。
3⃣倒入适量蚝油、生抽、老抽、盐，放入葱段，翻炒均匀即可。

✅️水油焖菜心
1⃣锅中加入少许清水，煮至沸腾，倒入少许食用油，放入菜心，翻炒一下，盖上锅盖，焖煮1分钟。
2⃣大火收汁，翻炒均匀即可。

日子再忙，记得也要好好吃饭！