有时煮饭不想太折腾,就做了几个简单的家常菜。圆辣椒炒腊肠,先把腊肠切片下锅煎,油花滋滋响,香喷喷的。青椒切条倒进去一起炒,加一勺薄盐生抽调味,几分钟就出锅。翠绿的青椒裹着腊肠的油香,咬一口脆嫩又下饭。再配上白灼西兰花、番茄炖排骨,还有一碟炖了半小时的瘦肉汤(直接放饭锅里蒸,简单又快速),简简单单就是一餐。没有花里胡哨的做法,都是家里人爱吃的味道。看着孩子扒拉着青椒腊肠拌饭,喝着汤说“今天的菜很合胃口”,就觉得这烟火气,才是最踏实的幸福。