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添牛加粿的牛肉火锅真不错

2861美食&下厨

假期最后一天晚餐不想做饭,队友说接完小娃就去南洲北路吃牛肉火锅,就平时我们吃普宁流沙肠粉,洪湖鱼粥旁边那一家添牛加粿。很容易找的,晚餐比午餐人气更旺,晚上路边都是停两排车的。


清汤底然后加了一份萝卜,一份苦瓜,苦瓜应该是潮汕的品种,因为够苦。


牛肉叫了五盘,不同的部位,吊龙,吊龙伴,雪花,一品雪花,还有五花趾~也就是牛腱子肉,这个比较有嚼劲,其他的很嫩,肉切的好,烫了就吃,太爽了。










看这个纹理,就不会差的,连平时不喜欢吃肉的小娃都吃了几片,不过还有一个原因就是有沙茶酱可以蘸




还加了一份湿炒牛肉粿条~这个一份25,如果不吃火锅,单纯炒一份这个吃,分量也十足。这些买单好像是260多。
05/07 22:50
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吃牛肉火锅之前队友还叫大娃去打包了裕成的莲藕汤过来吃,也是很不错,




一份22块,买了两份





大娃喜欢吃炸鸡翅,还自己带了一对,一对15块。
05/07 22:52回复
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