高山菌烤芝士馕一定要趁热吃,薄饼铺满多种鲜菌,融化的芝士轻轻一拉就能拉丝,新鲜罗勒中和奶香,菌香浓郁咸香适口,开胃又治愈。
铁板香草黄牛肉是地道滇味代表,鲜切牛肉浸满热油,搭配薄荷、小米辣与碎洋葱爆炒,鲜辣带着草本清香,肉质滑嫩,越吃越上头。
香茅炭烤猪颈肉腌制入味,外皮微焦,搭配生菜、紫苏、薄荷叶卷着入口,香茅的清新刚好中和肉的油脂感。
招牌空气黑豆腐丸子外皮酥脆空心,内里软嫩,搭配酸辣傣味蘸水与芝士双酱,层次丰富,一口爆汁。
搭配两杯清爽鲜果气泡特调,西柚款粉糯清甜,凤梨香茅款清爽解辣,刚好平衡菜品的重口。
整体菜品融合云贵酸辣与西式小食,口味适配大部分人,辣度友好。人均百元左右,不管是闺蜜探店还是情侣晚餐都很合适,来广州想尝特色融合菜,这家值得专程打卡。




