好久没做贝贝瓜蒸蛋了，今天终于抽空安排上，成品比上次做的好看又好吃太多！





买的贝贝瓜有一个没挑好，吃着不够粉糯，算是小小的美中不足，好在完全不影响整体口感。









其实做法也不难的，将调好的蛋奶液灌进掏空已经蒸过凉好的贝贝瓜里，再放进空气炸锅或蒸锅里再蒸15至20分钟左右就可以啦！

直接切成小块，一口南瓜一口嫩蛋，不管当早餐还是下午茶都超合适，清淡又顶饱，不爱吃贝贝瓜的孩子都吃完了，粉糯的比较好吃，下次挑些看起来老些的贝贝瓜试下！