幸运来袭
幸运来袭楼
很多人做菜只会用紫苏叶，硬硬的紫苏梗都会直接丢掉，其实这才是焖鸭的灵魂！按照网友的小技巧，我把紫苏梗切段入锅同焖，它自带去腥解腻的独特功效，久焖后能让鸭肉香味更醇厚，风味层次直接翻倍。
鸭肉煎至微焦，搭配酱料小火慢焖，全程耐心等待入味。出锅满屋子都是浓郁的香气，肉质鲜嫩入味、酱汁浓郁，超级下饭。
就连感冒没胃口、食欲低迷的老公，都被这扑鼻香味吸引。简简单单一道家常硬菜，香到我轻轻松松干掉两碗米饭，这就是最治愈的人间烟火味。
自制香到极致的紫苏焖鸭
1041美食&下厨
很多人做菜只会用紫苏叶，硬硬的紫苏梗都会直接丢掉，其实这才是焖鸭的灵魂！按照网友的小技巧，我把紫苏梗切段入锅同焖，它自带去腥解腻的独特功效，久焖后能让鸭肉香味更醇厚，风味层次直接翻倍。
鸭肉煎至微焦，搭配酱料小火慢焖，全程耐心等待入味。出锅满屋子都是浓郁的香气，肉质鲜嫩入味、酱汁浓郁，超级下饭。
就连感冒没胃口、食欲低迷的老公，都被这扑鼻香味吸引。简简单单一道家常硬菜，香到我轻轻松松干掉两碗米饭，这就是最治愈的人间烟火味。
07/15 20:57
