我也来秀秀端午节的菜
1269898美食&下厨
言归正传.还是上菜吧!
2008/06/08
精选回帖
czyzr48楼
糯米一定要泡一个晚上后把水去掉,手摸上到米上不会湿才可以加工成粉,下糖放点水煮成糖桨,放温了在倒入粉里面,必须做到粉不会粘手才可以喔,下油窝,油不可以大烫,后面做法有点广州人煮煎堆的做法.
2008/06/13回复
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czyzr8楼
cy_xiao:
大家吃过没
查看原文糯米一定要泡一个晚上后把水去掉,手摸上到米上不会湿才可以加工成粉,下糖放点水煮成糖桨,放温了在倒入粉里面,必须做到粉不会粘手才可以喔,下油窝,油不可以大烫,后面做法有点广州人煮煎堆的做法.
2008/06/13回复
yaomama_0218楼
挺好的!
2008/06/14回复