,,偶求之不得!

我们过年前会炸一大缸,现在都放冰箱了,以前放在缸里保存时间长点.正月来朋友时会用糯米酒加点油炒过的姜加点水加入油糍煮来吃.

油果是怎么做的,能说出那个做法来吗.我很喜欢吃的

哦？我也是韶关人哦

呵呵～～～我们也是

我家老公也是韶关南雄的．很多好吃的东西都是自家自己做的．．一到过节．．一大堆吃的。哈哈．．．．

喜欢酸菜鱼

韶关群开通了,老乡们进来坐8163756

那盆插花是茉莉花吗？开的好好哦！

我们叫油果

做油果(油糍)的方法如下:
材料,糯米粉与白砂糖,一般一斤粉要四两糖.我觉得太甜,如果不喜欢可以放三两糖.
一、锅里放少许水，开后放入糖，糖容后，关火。
二、放温糖水，加入糯米粉中，如果水不够，可加入凉开水或温开水，切记不可放生水。
三、开始搓，湿粉。要停两个小时，之后再继续搓一会儿。
四、可以做形状了，圆形，可以不标准的圆。因为入油锅时会炸圆。
五、油热后，一次放十个左右，放多了会粘在一起，如果粘住了，要用筷子分开。时不时用大勺压压。待变成金黄色起锅。第一锅会比较白。

凉了，不怕热气的可现吃，怕热气的，可蒸之后吃。我们经常蒸来做早餐。再配点粥。

有的地方叫油果，有的地方叫油糍。