俺又来了,现在家里的特色菜越来越多了,有空可以来我的空间逛逛哦:http://new.qzone.qq.com/5543884在网上看到有妈妈自己买一百多块钱的豆芽机,俺就在想,不用机也可以做呀,我就来试试看了.在网上找了一下资料,发现也不难. 看看图,呵呵,泡好豆,十二个小时左右,豆会长出白点. 然后用一个篮子装起来,上面加一块布,布要盖住所有的豆,不能见光.超级简单,这个是第二天的豆. 套起来,最底下要有一定的空间,根就不会烂掉。也透气。 第三天的豆,根有点长了. 第四天的豆,是这样子 这个时候,我已经想吃它了.真不好意思.... 老公说,它还可以再长一长的,会更好吃:) 不管怎样,俺还是把它摆上桌了.没那么多耐心等了,先吃了再说. 味道确实是较好,主要是纯天然,无添加剂,这也是为什么外面的豆芽不怎么敢买的原因. 但有点点苦,老公说长大点就不会.下次努力,哈哈 引用一下小毛妮的提醒:原帖由 小毛妮 于 2008-6-12 22:46 发表 送小贴士给爱吃豆芽的MM:1.如果没有带洞洞的不锈钢盆,用花盆也可以的.我家今天发的豆芽,就是用花盆发的.2.豆子上面不但要盖布,还记得压上重物,比如案板,或装满水的大杯子.这样豆子发芽后上面有压力,它的根就会拼命往下长[ 本帖最后由 vefc水精灵 于 2008-10-19 15:50 编辑 ]