花生眉豆鸡脚汤+烤排骨+炒包菜
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材料有鸡脚、猪骨、花生、眉豆、红枣、陈皮
把鸡脚和猪骨飞水后,将所有材料都放进汤锅里。
(其实俺有些懒没做飞水这个步骤,呵呵)
采用的是依立紫砂汤锅,
我觉得这个汤锅真的很好,比较方便,而且紫砂煲的汤味道也很好,我都已经用了有3年了。
4个小时后,已经煲好了的汤的照片。
今天的菜为烤排骨和炒包菜。
排骨是用日本烤肉汁腌的
再放进烤箱烤二十分钟,十分钟时得翻个面
烤好的样子
炒包菜
材料:
成品样子
今天的晚餐
[ 本帖最后由 CinyLv 于 2008-7-5 20:03 编辑 ]
2008/07/05