CinyLv
CinyLv楼
材料有鸡脚、猪骨、花生、眉豆、红枣、陈皮
把鸡脚和猪骨飞水后，将所有材料都放进汤锅里。
（其实俺有些懒没做飞水这个步骤，呵呵）
采用的是依立紫砂汤锅，
我觉得这个汤锅真的很好，比较方便，而且紫砂煲的汤味道也很好，我都已经用了有3年了。
4个小时后，已经煲好了的汤的照片。
今天的菜为烤排骨和炒包菜。
排骨是用日本烤肉汁腌的
再放进烤箱烤二十分钟，十分钟时得翻个面
烤好的样子
炒包菜
材料：
成品样子
今天的晚餐
[ 本帖最后由 CinyLv 于 2008-7-5 20:03 编辑 ]
花生眉豆鸡脚汤+烤排骨+炒包菜
610219美食&下厨
材料有鸡脚、猪骨、花生、眉豆、红枣、陈皮
把鸡脚和猪骨飞水后，将所有材料都放进汤锅里。
（其实俺有些懒没做飞水这个步骤，呵呵）
采用的是依立紫砂汤锅，
我觉得这个汤锅真的很好，比较方便，而且紫砂煲的汤味道也很好，我都已经用了有3年了。
4个小时后，已经煲好了的汤的照片。
今天的菜为烤排骨和炒包菜。
排骨是用日本烤肉汁腌的
再放进烤箱烤二十分钟，十分钟时得翻个面
烤好的样子
炒包菜
材料：
成品样子
今天的晚餐
[ 本帖最后由 CinyLv 于 2008-7-5 20:03 编辑 ]
2008/07/05
