不会，我都是懒人一个，

经常都上商场买人家弄好的，回来蒸给我们家的吃，

怎么没有人知道吗?
这个版块不是很多能人的吗?
个个会做吃的都不会做这东东吗?

我就是着学着做了，不过买不酵母，面粉发不起来，包子皮有点硬，现在正在摸索中呢，等我成功了，发贴和照片上来啦

我是用面包机的面团功能发起的面团，如果做馒头的话，就切好蒸就可以了。如果做包的话，就加馅包起来就行了。很方便，不用自己和面发酵，机器都帮忙搞定。但是有一点就是：用鲜奶代替水发出来的馒头很松软。

做小笼包和馒头的关键是和面，面一定要先发好才行，发好的面要多揉一会，揉的时候放少许碱，那样会好吃些。

这几天学着做馒头来着,可惜失败了.酵母放得不够,发得不够大,硬硬的,小猪瞄都不瞄一眼,塞给她吃居然给我"卟"出来,可怜的娘啊

我还在学蛋糕呢,迟点再学蒸馒头,觉得自己做的又干净,料又足,支持

我也想学呢