

今天去超市买了 万威客 的印度酥饼+ 味嘟嘟 的咖喱牛肉 做咖喱牛肉派
1.先把咖喱牛肉用热水泡下,软化了剪开,大概是2包的分量,但不要全部汁都倒出来,这样汁会太多的,
放到锅子你再加热,我加了个鸡蛋上去,跟住用栗粉开水,准备等下倒到咖喱牛肉那里,这样吧咖喱牛肉的汁收得没这么水
2.咖喱牛肉馅煮好后,再把酥饼摊出来,放适量的馅料进去,就对折,然后吧叉封按边封边,再搽上蛋浆,就可以送烤了。
3.先200度预热烤箱,跟住就可以放到烤箱里,时间大概是15分钟吧,具体要看它有无边金黄色,如果变金黄色就代表熟了。
[ 本帖最后由 迪迪妈b 于 2008-10-8 20:13 编辑 ]