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煲过蝎子汤的请进

1111177美食&下厨

以前买蝎子都是档主帮忙弄的
今天忘了叫她弄了 哪位妈妈知道的帮帮忙
2008/10/23
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kinkitkinkit沙发
我是照吃蝎子哦。。只是有时吃得舌头有点掉皮了。。。翻煲就是剪开蝎子身或剪碎蝎子加水煲就是了。。其实吃有什么怕呢,所谓煮得就吃得,一般汤渣都是最有营养的,蝎子身都是蛋白质啊。。剪开来煲,汤水会更白。。
2008/11/01回复
每次煲完我全吃光,感觉里面大的东西挺好吃的!
2008/11/01回复
哇,那会不会很难喝呀
2008/11/01回复
汤是很好喝的 32楼的MM说的很有道理,学习了 下次我也把它吃掉
2008/11/01回复
用热水一烫就OK~!超EASY~!
2008/11/05回复
小灯小灯7楼
学习
2009/01/07回复
我还没喝过呢!!听说喝了对皮肤好,我得试试
2009/01/07回复
热水一烫就OK了,返煲时时面再加一块猪展肉,就跟新汤味道一样.我仲意里面放一只龟,味道更甜.不信你下次试试!
2009/01/07回复
不要用开水烫,用60-70度的热水慢慢加热烧开,这个过程是逼蝎子把尿液排出来的,如果一下子烫死,尿就排不干净。

我是土茯苓蝎子煲龟,很清热解毒。
2009/01/07回复
kinkit:
我是照吃蝎子哦。。只是有时吃得舌头有点掉皮了。。。翻煲就是剪开蝎子身或剪碎蝎子加水煲就是了。。其实吃有什么怕呢,所谓煮得就吃得,一般汤渣都是最有营养的,蝎子身都是蛋白质啊。。剪开来煲,汤水会更白。。
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6 呢位MM好犀利哦!我家每次都是我妈搞的,我睇见已经起鸡皮了,不敢去碰!每次煲完的汤渣都是倒晒哦!睇来真是浪费左添!
2009/01/07回复
手忙脚乱:
还可以油炸来吃 营养可能更好吧我煲汤后都不吃蝎子的 不知可不可以吃?没试过
查看原文
好吃的哦!!
2009/01/07回复
甘未煲过系米唔入得啊~~~ 不过唔入都入佐喽~~算啦5
2009/01/07回复
我中意饮蝎子炖红萝卜,尤其中意吃蝎子,好有口感的。
2009/01/07回复
我煲完都把它吃掉,很香的。。。我也是放红萝卜,猪骨,士茯令来煲的。。。
2009/01/08回复
kevmikevmi16楼
我喝过,蝎子煲乌鸡瘦肉!
把蝎子放入密封罐中封好,放入冰箱急冻格,3日后拿出,(全过程记得用筷子夹蝎子,就算3日后冻死也是)然后和乌鸡瘦肉一起煲,去火,去青春豆,有特好的疗效
2009/01/08回复
敢吃蝎子的MM真的是超强悍~~偶是不敢吃的~~
不过蝎子汤挺好喝的~对皮肤也很好~
偶之前生了好多痘痘,而且个头是挺大,搽什么都不见效,后来妈妈说蝎子汤有效,姑且试一下,坚持喝了一个月(隔天煲一次)现在痘痘真的好了~~~~
方法:蝎子二两(三人份量: 偶、老公、儿子)、新鲜茯苓半斤、猪脊骨一斤、姜适量,  一起煲两个小时
有痘痘的MM可以试一下啊~反正我喝了挺管用的~~~
2009/01/16回复
芷茵芷茵18楼
没新鲜的土茯苓,用干的,可以吗?8
2009/02/04回复
好喝
2009/02/04回复
xhyxhlxhyxhl20楼
没喝过,不敢喝
2009/02/04回复
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