转眼间中秋又要到了，秋天是个进补的好季节，一方面补充因夏日厌食而导致的营养摄取不足，另一方面为冬天的来临补充能量。秋天进补不宜猛，而广东靓汤此时正是个绝好的选择，色清而味远，温补无霸气。
　虫草花是一款很好的滋补汤料，功效则和虫草差不多，却便宜得多，均有滋肺补肾、护肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。个人认为也比较混搭，煲汤的时候随便都可以扔一些进去一起煲，口感更佳。虫草花煲猪肉是最基本的搭配，但因为家里保剩一点猪骨了，便也将就拿出来煲。用骨煲不同之处在于，煲出来油会比较多，但个人觉得口味更香。

　　由于鼻炎最近又老范毛病，于是便加了几片红参，红参可以提高人体免疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、调整人体内分泌系统。但比较热气，不宜常吃。用红参煲汤的时候最好加一些麦冬，麦冬性寒，可以调和红参的热性。但是，很不幸，家里的麦冬刚好也没了，找来百合代替，百合有润肺止咳、养阴消热的功效。一款特配的虫草花红参百合炖猪骨就这样成形了，第一次这样搭配心里有点打鼓，不过事实证明配得非常成功，汤非常好喝，口感甘甜，一下子就消灭干净了

来顶

5 在来

来了

顶一顶

确实不错

谢谢帮顶

来顶了

顶了

请问拿来煲什么。

是煲鸡吗？

看首页吧，煲什么都可以，煲不一样的东西不一样的功效

现在有好多MM问我这是什么牌子，这也是先康出品！只是没有厂家的包装。

珠海先康科技有限公司是全国第一家人工培植虫草的工厂。先康科技公司利用先进的高新生物技术工程，通过人工纯化虫草菌，培养出高活化的优良菌株。然后创造菌株生长的营养和环境条件，比如恒温、恒湿、无杂菌等，培养出蛹虫草子实体。也就是我们现在团的虫草花。

今日靓汤:虫草花百合鹧鸪汤
今天气温又继续回升，早晚虽阴凉，中午前后可达18℃以上。这样天气最适宜进饮温补的汤品，同时要注意到还是干燥的冬日，因而既要温补又要润肺气，虫草花百合煲鹧鸪便有此功效了。
　　冬虫草具补肺益肾、治疗诸虚百损，但目前价格十分昂贵。而人工培植的虫草花却价格比较平宜，且据有关权威部门的测定，含有多种氨基酸

、微量元素、维生素，还含虫草最有效成分的虫草素、虫草酸、多糖、SOD等。以此为代用品也能达到冬虫草的一定效力。
　　材料：虫草花40克、百合45克、鹧鸪2只、猪瘦肉200克、生姜3片。

　　烹制：虫草花不需漂洗，百合洗净；鹧鸪宰洗净，置沸水中稍滚片刻再洗净（即“飞水”）；猪瘦肉洗净后一起与生姜放进瓦煲内，加清水2500毫升，武火煲沸后，改文火煲约两小时便可

我也要半斤，

已短学华宝宝