原帖由 <i>轩动我的心</i> 于 2008-11-13 08:46 发表 <a href="http://www.gzmama.com/redirect.php?goto=findpost&pid=13447348&ptid=792106" target="_blank"><img src="http://www.gzmama.com/images/common/back.gif" border="0" onclick="zoom(this)" onload="attachimg(this, 'load')" alt="" /></a><br />
经常喝，，，再加两颗无花果。。。<img src="http://qimg.cdnmama.com/gz/images/smilies/default/36.gif" smilieid="365" border="0" alt="" />
椰子煲鸡汤
33895107美食&下厨
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hannher61楼2008/11/17回复
netmei62楼我在海南喝的是原盅炖，把鸡肉和汤料塞进椰子里，不加水，用原来的椰子汁炖4个钟，正呀
其实文明路的达杨炖品店都有得吃，10蚊一盅，好好味嘎！
[ 本帖最后由 netmei 于 2008-11-17 16:17 编辑 ]
其实文明路的达杨炖品店都有得吃，10蚊一盅，好好味嘎！
[ 本帖最后由 netmei 于 2008-11-17 16:17 编辑 ]
2008/11/17回复
艳阳张
danzhi200864楼
味道好2008/11/17回复
雯-雯
好香。。椰子。。。。味啊·
清风妈咪
白云朵
广州的月亮
zixx4
YUMMY YUMMY!好味！
sunnygzmama71楼闻到了香味
2008/11/18回复
楊咩咩
deargxin
tracy_tan1174楼煲鸡汤不用炒过啲鸡至煲，咁样嘅话啲汤好油
2008/11/18回复
ssadyoyo楼
sunday00800876楼我通常系自己打开个椰壳嘅,并将肉个层衣去掉(甘样煲出来后D椰肉又可以食)切小片,将鸡块/椰肉片全放入煲里(我是用紫沙煲煲的,因为唔使睇火,调好时间就OK了),再放入10粒8粒红枣/杞子,姜3片加水煲4-5个钟调味就可以了.
注:椰子汁可以在差不多煲好时倒入,也可以煲时倒入.(平时要上班我就系煲时倒入的)
注:椰子汁可以在差不多煲好时倒入,也可以煲时倒入.(平时要上班我就系煲时倒入的)
2008/11/19回复
sunday00800877楼补充一下:鸡一定要去皮,如果唔系煲出来的汤好油的.
2008/11/19回复
feifeibb
ilaz
学习了
gdzcf
