MM们,你地可以试做下呀,好简单的呀,我既同事好钟意食呀,希望你地都钟意,做法如下:1,用刨子将土豆刮成细丝,(一个一般大的土豆比两只蛋)2,系碗度打散鸡蛋,最好加少少水(蛋吾会炒老)3,将土豆丝放到鸡蛋入边搅匀,加入调味(个人喜爱可以加入咖喱粉)4,用细火煎到金黄熟透即可