含锌的食物有：瘦猪肉、羊肉、动物肝、蟹肉、虾皮、鸡肉、鸡鸭蛋黄、带鱼、沙丁鱼、昌鱼、黄鱼、紫菜、黄豆、白萝卜、胡萝卜、茄子、玉米面、小米、小麦、芹菜、土豆、大白菜、苹果、香蕉。

苹果素有“益智果”与“记忆果”之美称。它不仅富含锌等微量元素，还富含脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分，尤其是细纤维含量很高。每天吃l-2个苹果即可以满足锌的需要量。

锌完全由食物提供，含锌量多的食物包括苹果、葵花籽、蘑菇、洋葱、香蕉、卷心菜及各种坚果等。

从营养学观点来看，人体最好是从食物中补充锌，而不是靠口服液或其他含锌强化剂，因为这是不安全的。一般说来，动物性食物含锌比植物性食物多，尤以贝壳类海产品含锌量最为丰富，如每10克的海蛎肉含锌47毫克，每10克蛏子含锌13毫克，每100克扇贝、海螺、海蚌含锌量都在10毫克左右；动物肝类含锌也较高，如每100克猪肝、鸭肝含锌约为6毫克；每100克瘦肉含锌3毫克左右；鸡、鸭、鹅等禽类肉，每100克含锌量约为1.5毫克。简单地说，我们可以将肉类(不包括海产品)分为红肉和白肉两大类，红肉是指瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉等颜色偏红的肉，而白肉是指鱼肉、禽肉等颜色较白的肉，总的说红肉含锌量一般高于白肉。

　　植物性食物中食用菌类含锌不少，如每10克口蘑菇含锌高达9毫克，东北的黄蘑菇、松蘑，张家口的红蘑以及福建的双孢蘑菇每100克也含锌4——8毫克。一般蔬菜与瓜茄类含锌都较低，每10克含量多在1毫克以下。豆类及豆制品含锌量略高。每100克谷类含锌量也多在1毫克左右，但大麦、黄米和西藏的糌粑含锌较高，分别达4毫克、3毫克和9毫克。不过，谷类和蔬菜中都含有大量的植酸、草酸和纤维素，常干扰锌的吸收。

小儿若能吃全谷类、坚果、肉类和海味，就能获得足够的锌。

平时多食海产品、牛奶、动物肝脏、花生、芝麻、莲子、核桃、杏仁、芹菜等含锌食物.

　　给缺锌孩子“补锌”

　　已被确诊为缺锌的儿童，除应改变不合理的膳食习惯，注意荤素搭配、多吃上述富含锌的食物外，还应补充锌剂。我们调查研究证实，已被诊断为锌缺乏的儿童每日补充5毫克元素锌即可起到治疗作用。5毫克元素锌约相当于硫酸锌、葡萄糖酸锌、乳酸锌分别为12.4毫克、18.8毫克、33.8毫克。最近调查发现，在北京、上海、青岛、重庆这样的大城市中，许多学龄前儿童也缺锌，给缺锌儿童补充锌剂后，3个月就可以看到他们比不补锌的缺锌儿童胫骨长得快，认知能力也提高了。

　　同时我们研究发现一般生活在城镇的2——6.5岁儿童，每日在膳食基础上补充2.5毫克元素锌(即相当于硫酸锌6.2毫克、葡萄糖酸锌9.4毫克、乳酸锌16.9毫克)，可以起到预防锌缺乏的作用。当然，防治缺锌的最好方法还是合理调配儿童的膳食，多吃富含锌的食品，必要时采用含锌食盐，而不必强求于口服液或锌强化剂。

谢谢lilyxuli,
儿童医院的医生给我开那么多的药,而中山三院的医生又说不用药补.注意饮食搭配.

其实补锌最佳的方式是通过食补，可多吃含锌量丰富的食物。含锌量高的食物一般都在动物肝脏、海产品、坚果类、瘦肉类等当中，如：牡蛎、瘦肉、鱼类、核桃、花生、芝麻、牛肉、肝、蛋等，平时可多食一般不会造成缺锌。
但缺锌症状很明显或被确诊为缺锌了，一定要用药补。因为每个人的肠胃吸收能力不同，如果单单依靠食补是不及时也不全面的，这也是为什么很多人常吃含锌高的食物也没补上的重要原因。

选择时补锌产品时，要特别注意，因为很多的都有副作用（如恶心、呕吐、便秘）。
目前补锌产品中，效果比较理想的是第三代的蛋白锌（生物锌）——新稀宝牌锌硒宝片(保健食品)，主要是无任何毒副作用及不刺激肠胃，吸收高，可以饭前服用，是补锌中的佳品。

（参考资料）锌的发展，一代比一代先进：
第一代无机锌：硫酸锌、氯化锌、硝酸锌等。锌吸收利用率约7%，有强烈的肠胃刺激副作用，目前已逐渐地淘汰出市场。
第二代有机锌：葡萄糖酸锌、甘草锌、乳酸锌、醋酸锌、柠檬酸锌、氨基酸锌等。锌吸收利用率约14%，只可饭后服用，有些副作用，如恶心、呕吐、便秘等，不可长期服用，须遵循医生指导，儿童及孕妇不建议用。
第三代蛋白锌（又称生物锌）：新稀宝牌锌硒宝。锌吸收利用率45%-89.6%，锌硒宝原产厂家（正品）、唯一获得国家食品药品监督管理局批准的，属于保健食品，陶宝销量最高，无副作用，可饭前服用，是目前补锌技术中最理想和最好的。陶宝上也有可以查查。 xinxibao.shinsbo.cn