做了咸蛋之后的发现---- - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

做了咸蛋之后的发现----

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朵妈只看楼主

DIY做了咸蛋之后，发现：

我们现在市场上的鸡蛋一半是真的，一半是假的，因为一半的咸蛋超级香，蛋黄出油了，另一半是假蛋，蛋黄蛋白一个味，木木的，不知是什么味，区别好明显。

可怜的我们，不知吃了多少这样的假蛋。

上次有个MM说，假蛋没有气室，我告诉你们：错了，假蛋也可以做出气室，根本看不出来。

我们以后去哪里买鸡蛋吃呢？政府去哪里了？

2009/02/17

全部回帖

乐子妈咪沙发

5 我还好，买的是真蛋(超市里买的土鸡蛋)，真盐，因为十二月做的，现在的蛋都很咸滴~

2009/02/17回复

迪迪妈b板凳

乐子妈咪:

5 我还好，买的是真蛋(超市里买的土鸡蛋)，真盐，因为十二月做的，现在的蛋都很咸滴~

我的也在超市买的蛋跟盐，但有的还是鸡蛋，有的就成，这怎么解释呢？

2009/02/18回复

宝宝小姨:

你买的是假盐

这个好搞，呵呵，不过有点跑题啊

2009/02/18回复

可乐小臭臭5楼

我觉得不可能吧，蛋还能做成一半真一半假，而且蛋壳还完好，这个难度也太大了些

2009/02/18回复

可乐小臭臭:

我觉得不可能吧，蛋还能做成一半真一半假，而且蛋壳还完好，这个难度也太大了些

你理解错了：50%的蛋是真的，另一半是假的，也就是说真假混在一起卖的

2009/02/19回复

宇飞的未来妈妈7楼

可怕啊，我做了咸蛋还没到时间，没有吃呢

2009/02/19回复

紫燕芳菲8楼

我也一直怀疑有真假混卖的现象呢

我女儿就从家里搞鸡蛋过来吃，大人就吃外面买的。

2009/02/19回复

lanr9楼

这几天在附近的居民处买了10个,1元1个.

2009/02/19回复

卖活鸡处兼卖的蛋是真蛋吗？

2009/02/21回复

朵妈:

你理解错了：50%的蛋是真的，另一半是假的，也就是说真假混在一起卖的

2009/02/21回复

广海小静子12楼

平时吃鸡蛋也没感觉假啊

2009/02/21回复

魔童的妈13楼

我了开始做咸蛋了

2009/02/21回复

beautifullinda14楼

今年春节回老家去吃的鸡蛋，那可真叫香啊！本来想带些到广州，可是担心上不了飞机~~~~

2009/02/21回复

z-bibi15楼

帮顶……

8

2009/02/21回复

bottle-and-sylv16楼

现在这样社会很多东西已经分不清哪个是真哪个是假啦，人类真是厉害！

2009/02/21回复

cherry-kong17楼

不贴标签的又怕是假蛋，贴了标签的高级蛋又怕是喂了三聚化胺的，难道吃个鸡蛋这么难吗，不是人人都好彩有个养鸡下蛋的妈的

2009/02/21回复

chrif18楼

宝宝小姨:

你买的是假盐

这个确实很搞笑.
不过真蛋假蛋打开了还是能闻得出来吧

2009/02/21回复

tingwin19楼

在新闻上看，假蛋有水煮熟了之后，蛋黄就好象乒乓球那样打在地上会弹起来的。如果是煮白水蛋，这就好分辨了。但如果是煎蛋，那怎么认呢？

2009/02/22回复

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