LZ的LG好幸福哦！我就不大会做菜。

周末因为在外面吃了2天,所以省略````
今晚准备的有:
清补凉煲鸡
鸡肉飞水,加满水后放进沙参、玉竹、淮山、土茯苓、薏米、枸杞和红枣还有2片姜，大火煲开后变小火煲4个小时。

蒜茸小棠菜
小棠菜去头洗净，热锅加油，放进含有菜耔油的蒜头末。爆炒小棠菜，加适量盐和水翻几下即可上碟。

莴笋炒牛肉
莴笋切薄片，牛肉用生粉、少许砂糖、老抽和油腌20分钟。热锅加油爆香蒜头，倒进莴笋翻炒一下。加少许盐炒一下后倒进牛肉爆炒，将腌牛肉的碗加一点点水拌匀腌的料，倒进去。翻炒一下即可。

干扁四季豆
四季豆先飞水，然后热锅多点油爆香蒜头和干辣椒，倒进四季豆先炸一下后再炒，加入少许盐炒。接着放进肉酱炒开。加少许生抽和砂糖翻炒即可！（注，这个菜可以炒久点，四季豆不熟吃了会中毒的）

[ 本帖最后由 topparty 于 2009-3-2 18:27 编辑 ]

佩服，佩服！

哪里哪里

几个人吃？
这么吃一天的菜钱要多少？
晚晚炖汤
还要炖12个小时？时间太长了吧？
我用电的一般就5个到6个小时足够了

很会做菜哦，我也学学

算2人.因为中午起床开始炖,晚上睡觉前再喝,都是2点多3点了.是用电的.炖久点也没什么阿.

楼上看帖不仔细...

汤炖太久无益哦。。。。。

怎么晚还喝汤不怕长肉？

不是啦,就是2个人.
习惯了夜猫~~~

是吗? 因为记性不好,所以一般中午时间准备好饭菜就开电炖,怕晚上准备喝才发现没插电~~

目前2人都暂时还算苗条,就是在增肥计划中~~

今晚祈福药膳坊吃饭,现在就在啃呢!
给大家我们点的菜单吧.个个都有药膳功效喔!

人参气锅鸡  58
超级好喝,人参味道超香,又不会没了鸡的味道.特制酱油点鸡肉,好好吃!

豆豉蒸太阳鱼  28
本来是药膳泡太阳鱼的,但是有次试了这个味道的,很香.于是也鸡汤一样都是必点菜~~~

陈皮鸭  30
酸酸甜甜的味道,很好吃.

笼仔蒸菜心  15
里面是荷叶做底,用枸杞来蒸.不错!

秘制御膳炒饭   10
要趁热吃,里面有很多料磨粉了来炒的.很特别的!

椰香吊烧鸡  35
那皮,那椰子味道~~~不用说了

雪蛤蛋挞  20
也是趁热吃,很好吃喔,美容~~~~

石锅药膳牛仔骨   48
黑椒,喜欢~~~就是量少.

铁板茄子   25
一个字,香!

忘记说了,今晚是4个人吃饭的喔.要不大家看我写了那么多菜,还以为我和我LG这2个人是ZHU呢,那么能吃.

LZ是广东人吧,一日两个汤,好犀利!!!

是啊,不过会2个汤是因为想在例假前补一下,加上LG也要增肥,所以就准备了1周的"强化进食".哈哈哈哈
这周开始不炖了,休息一下,怕上火.

今晚打火锅了,憋不住了.
吃了文昌鸡,放了沙参、玉竹、土茯苓、麦冬和姜片。
自己做了姜葱调料，加点蚝油和老干妈
还有金针菇、土豆片、豆腐、生菜。
吃得LG说爽！

。顶

好好吃啊，呵，不过我没那么多心思弄，我都是回家就等吃的，哈哈