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【茶茶简餐】 ★★番茄鸡蛋汤 ★★

441029美食&下厨

说起来笑话,茶茶虽然爱吃,却是不会做饭。一直在家也是家人做,自己的手艺见不得人。

现在要自己做吃的,有点头疼,一个人吃的也不多,还不知道怎么做,要多来坛子泡泡多多学习了。

开始自己尝试做点吃的,简单的做做,也清淡好入口,那就番茄鸡蛋汤吧。

番茄还不会切,朋友给俺指点了下,是这样的片片哦



[ 本帖最后由 薄荷茶 于 2009-3-10 17:44 编辑 ]
2009/03/06
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隽妈咪隽妈咪沙发
番茄用油爆一下更好
2009/03/06回复
帮顶。
2009/03/06回复
2009/03/06回复
可以把番茄爆炒一下,汤的味道更美味。
2009/03/06回复
喜欢这般清淡的,或许撒上几滴麻油感觉会美妙些……
2009/03/06回复
今晚先饮完尼个汤,仲意饮
2009/03/06回复
symbolsymbol8楼
图片处理的不错
2009/03/07回复
Applelion:
喜欢粽子
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嘿嘿,谢谢支持,粽子是买的
2009/03/10回复
飞常快乐:
你好含蓄!汤的颜色挺好嘛!
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谢谢鼓励啊
2009/03/10回复
恒霖妈妈:
  那个汤的颜色很好看!
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呵呵觉得番茄味还不浓
2009/03/10回复
隽妈咪:
番茄用油爆一下更好
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这个当时还没学会哦,下次试验下
2009/03/10回复
2009/03/10回复
prettyzhang:
哈一起来交流下啊,我真是水平很水啊。。。
2009/03/10回复
maystorm:
可以把番茄爆炒一下,汤的味道更美味。
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好滴,收到~~
2009/03/10回复
依旧荼蘼:
喜欢这般清淡的,或许撒上几滴麻油感觉会美妙些……
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恩恩,我也喜欢清淡的。麻油是挺香啊
2009/03/10回复
wendy-yang:
今晚先饮完尼个汤,仲意饮
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呵呵不错,你自己做的味道肯定好多了呀
2009/03/10回复
symbol:
图片处理的不错
查看原文
呵呵也没怎么处理,就是锐化了下,压缩小的

谢谢姐妹们对茶茶的支持哟
2009/03/10回复
我喜欢用蒜头和姜爆香,然后放西红柿炒一下,放一点盐,放开水,煮五分中,把鸡蛋放进去,加点葱花,就可以上菜了!
2009/03/10回复
玉凤玉凤20楼
番茄鸡蛋汤的做法,倒点油,锅烧热了,放点姜丝,在倒西红柿爆炒一下,在放水,水不能放太多,煮7分钟,差不多看到汤有颜色了,也煮浓了,水也煮的很开的时候,在倒鸡蛋下去,在煮开了,就 了, 浓一点味道会比较好,不妨试试吧!!看你们是喜欢汤清一点的还是浓一点的,惨了,忘了放盐了,6

[ 本帖最后由 玉凤 于 2009-3-10 17:09 编辑 ]
2009/03/10回复
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