鹏鹏宝贝
我的小小鱼
哈 流口水来 又学到啦 一月左右的宝宝能喝吗回家过年这段时间，由于太忙了，没时间为儿子煲汤，宝贝都向我发了好几次抗议了，现在有鸡为主材料，为宝贝煲一份最自然的食补——香菇鸡汤。
主料：走地鸡半只
辅料：香菇几朵、红枣5、6个、枸杞10粒、姜片2片、桂圆少许
调料：盐（汤好的时候再放）
做 法：
1、先把鸡去皮备用；（因为用来煲汤，所以把多余的皮和皮下油脂去掉，这样煲才汤才不会油腻，因此才达到营养健康的疗效）
呵呵——好完整的鸡皮哦。
2、把香菇泡软备用；
3、鸡去皮后，切成小块（可大一点），然后焯一下水再过凉水备用；
焯过水后的鸡块。
4、之后把焯过水的鸡块和香菇、姜片一起放到锅中，加大概3小碗清水，盖好盖子
5、煲一个半小时之后，把红枣、枸杞、桂圆放到锅中再煲二十分钟即可；
把红枣、枸杞、桂圆放到锅中；
6、喝之前加少许盐，把汤表面的油去掉即可。
这道汤可以补气血、养颜、提高免疫力。香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用，用香菇和鸡一起熬鸡汤，香菇中的有效成分溶解在汤内，可提高人体吸收率；鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的功能，可谓双效合一。
如果很怕鸡汤的油，可以把煮好的鸡汤盛入小碗后放凉，等油凝固后撇去，再加热食用。
据说泡蘑菇的水营养丰富，可以用它给小腿、胳膊等身体上比较容易干燥的地方做个“水疗”按摩，可以让表皮细胞充分吸收水分，肌肤也会更加柔软嫩白。
煲一锅汤就是这么简单，不需要复杂的程序，不需要高超的厨艺只要你肯花点时间，花点心思，只要你多加一点爱心，多加一点诚意，再普通的汤也能让家人喜上眉梢。
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赞啊~~~我也要试试
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