今日买左个椰子返来~~~做炖品
356230美食&下厨
琳琳妈2009/03/16
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爱茶沙发好好味:
如果原只椰子用来做炖汤的，就先插洞，倒出椰水，然后用锯子，锯出个小盖子咯。我今天也买了一个老椰子，3元/个。倒出了好多椰水呵。然后在地板上摔它二十次，把里面椰肉与椰壳之间的空隙振松。最后来一次狠摔，摔烂椰子，结果力度不够，摔不烂呵，用铁锤敲开它的。再用一字罗丝批，把肉大块大块撬出来，很容易就撬出来来咯。椰肉切成小块，放进搅拌机里搅碎。用煲汤袋子装好椰碎碎末末，用来煲鸡汤，超正点呵！现在满屋飘椰香啊~~~~~
查看原文工程浩大啊~~~
2009/03/16回复
琳琳妈楼板凳好好味:
如果原只椰子用来做炖汤的，就先插洞，倒出椰水，然后用锯子，锯出个小盖子咯。我今天也买了一个老椰子，3元/个。倒出了好多椰水呵。然后在地板上摔它二十次，把里面椰肉与椰壳之间的空隙振松。最后来一次狠摔，摔烂椰子，结果力度不够，摔不烂呵，用铁锤敲开它的。再用一字罗丝批，把肉大块大块撬出来，很容易就撬出来来咯。椰肉切成小块，放进搅拌机里搅碎。用煲汤袋子装好椰碎碎末末，用来煲鸡汤，超正点呵！现在满屋飘椰香啊~~~~~
查看原文是呀,这是个好办法`~不错呢~我今天也是买滴3元一个的老椰子~~香~`
2009/03/16回复
rachel宝宝
小熊猪
猪宝菲
轩轩妈2005
百辰儿
粉泡泡
蓉妈妈
luu
fionaxia
泽子戏
恒霖妈妈
littleandben16楼学习一下
2009/03/16回复
好孕好运
MIMIANGEL19楼好好味:
如果原只椰子用来做炖汤的，就先插洞，倒出椰水，然后用锯子，锯出个小盖子咯。我今天也买了一个老椰子，3元/个。倒出了好多椰水呵。然后在地板上摔它二十次，把里面椰肉与椰壳之间的空隙振松。最后来一次狠摔，摔烂椰子，结果力度不够，摔不烂呵，用铁锤敲开它的。再用一字罗丝批，把肉大块大块撬出来，很容易就撬出来来咯。椰肉切成小块，放进搅拌机里搅碎。用煲汤袋子装好椰碎碎末末，用来煲鸡汤，超正点呵！现在满屋飘椰香啊~~~~~
查看原文以前在家的指点老妈做过，真的好香，但椰子就是难处理了，我当时用的方法也是跟你一样，但现在不行了，家里声响大一点楼下就要投诉了，不敢这样摔，想着留口水
2009/03/17回复
跃跃和美美
