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土豆怎么弄好吃?快进来,有成品看了,口水...

557628美食&下厨

超市特价买了不少,可是好象除了炒丝放点醋外,其他不知道还能做成什么来吃,特来请教各位妈妈,怎么弄好吃
看了大家的建议,今晚做了土豆香菇啤酒鸭,正在煮,还没好,半成品,西西~~~~


[ 本帖最后由 咪唻哆 于 2009-3-26 18:05 编辑 ]
2009/03/26
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呵呵,一下有了那么多种做法呀,我要好好试试,因为土豆买了不少,西西~~~~
不过有个疑问,土豆泥能炒吗?不是泥状了吗
2009/03/26回复
xuanxi1xuanxi1板凳
还是酸辣土豆丝最正啊~
如果要粉的就慢下醋
如果要脆点就大火,下锅即放醋~
我超喜欢酸,也喜欢辣,哈哈
2009/03/26回复
xuanxi1:
还是酸辣土豆丝最正啊~如果要粉的就慢下醋如果要脆点就大火,下锅即放醋~我超喜欢酸,也喜欢辣,哈哈
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呵,我做得最好也是这个菜了,LG说我做的其他菜都赶不上,不过我是想多学点做法
2009/03/26回复
CSTCST5楼
我家最常用的方法:
土豆泥。我喜欢放点肉碎和切得很细小的芹菜小粒和葱粒,口感脆点,香点。
醋溜土豆丝。关键是丝要切均匀,最好炒之前用开水煮一下,比不煮脆点。
炒土豆杂锦粒。土豆粒+红萝卜粒+玉米粒+冬菇粒+肉粒
土豆粒与米饭一起煮。人少吃饭的时候,想偷懒的时候常用。
2009/03/26回复
ameeamee6楼
志妈妈:
土豆怎么做都好吃,
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我女儿是土豆超级FANS,前二年她还告诉我有个土豆网.
2009/03/26回复
amee:
我女儿是土豆超级FANS,前二年她还告诉我有个土豆网.
查看原文
呵呵,我也经常去土豆网看电影的
2009/03/26回复
咖喱鸡加土豆,好正哦
2009/03/26回复
嗯一直都说买咖喱的,今天一定要买了,试试v1
2009/03/26回复
咪唻哆:
呵呵,一下有了那么多种做法呀,我要好好试试,因为土豆买了不少,西西~~~~不过有个疑问,土豆泥能炒吗?不是泥状了吗
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能炒,火不能大,用橄榄油,最好是不沾锅啦。不停要翻炒,炒匀就了锅。对了,之前的配料要先熟,比如腊肉先蒸、菜先烫一下之类的预处理。
如果看到沾底泛黄了,可以根据情况添一点水继续炒。
2009/03/26回复
喜欢吃酸辣土豆丝
2009/03/26回复
一。土豆、番茄、龙骨或扇骨褒汤,简单易做,营养好,又好喝,不会很油腻。试试吧。
二。微波炉叮土豆块,吃的时候用小勺子抹一点cheese,让奶酪融化在热热的土豆中,放入口中,嗯,美味极了!喜欢的,撒一点胡椒粉,也非常提味的
2009/03/26回复
土豆怎么作我都爱吃
呵呵
呆会好好看看大家的做法
2009/03/26回复
红烧
2009/03/26回复
呵呵,一会好了撒点香葱就OK了
2009/03/26回复
闻着好香
2009/03/26回复
是不是做的不好呀,都米人看
2009/03/26回复
最喜欢土豆了,怎么做都好吃
2009/03/26回复
学习了 回来试一下
2009/03/29回复
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