....每一次饭菜不香没胃口的时候,只要祭出法宝:老家带来的霉豆腐。香辣可口自不必说,三下五除二,立马饭 饭下肚!而若是平常,如果碗里放点霉豆腐,桌上的各色菜点完全就是多余的了!尔是,吃面条或面包时,觉 得味道太淡或不适了,蘸放些霉豆腐,立刻食欲大增!
....唉,想起了以前中学年代带着霉豆腐到学校里食宿的岁月了... ....呵呵,来看看我这存压箱底的下饭菜吧!
....用芝麻香油盖满霉豆腐表面,有效的防止了氧化变质。

....饭饭添得!咸咸的豆腐块已经蕴涵着浓浓的香辣劲!

....我家的霉豆腐辣椒粉放得不多,也没有掺入朝天椒的辣椒末仔。 怕辣得吃不消......

....拌辣椒粉时,霉豆腐块已经碎得差不多了,几番辗转置入这个容装器皿中,都碎成小块,但仍是原汁原味!

....想起小时候,晒干的霉豆腐块可是一款香辣可口的零食呐!
[ 本帖最后由 amegiri 于 2009-3-26 10:31 编辑 ]


好喜欢吃啊那里有卖的
