放清水泡,这个水是凉开水还是自来水?
泡椒凤爪,谁有兴趣啊?开胃爽口的夏日美食,做法很简单!
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我昨天下午泡的,刚刚试了下,味道很好哟,LG跟家婆都说不错,谢谢LZ
2009/05/18回复

zhao_baby:
我一开始就是放冰箱泡的,不过不要泡太久,隔一天就要消灭掉,要不然鸡爪会泡烂的。我家的已经全部消灭了。。。。。呵呵ps我还加了点花椒,也许可以去腥味。
查看原文怕腥的妈妈可以试试加花椒哦
可能鸡爪煮得过绵了,要不不会那么快泡烂的呀.

可能鸡爪煮得过绵了,要不不会那么快泡烂的呀.

2009/05/19回复

圆噜噜:
华猪妈咪,真的谢谢您哦,我的泡椒今天可以吃哦,虽然又咸又不够辣酸,可是男人和JP说第一次可以有这样的效果是很OK 的啦
,我会再接再励的哦。谢谢华猪妈妈,

查看原文















2009/05/19回复

开吃啦~骨头太硬啦,我就肉厚厚的地方多砍几次入味,没有砍断,所以还是一整个的爪子
我也放了花椒,没有什么腥味,煮7。8分钟左右,吃起来还有点脆脆的哦,好吃好吃
我估计如果你一分2,3,4的要煮短一点时间,因为小了容易熟嘛,就棉了。
我也放了花椒,没有什么腥味,煮7。8分钟左右,吃起来还有点脆脆的哦,好吃好吃

我估计如果你一分2,3,4的要煮短一点时间,因为小了容易熟嘛,就棉了。
2009/05/19回复


2009/05/19回复