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简易冬荫公汤

1279262美食&下厨


冬荫功汤料包 Tom Yum Paste (购自泰国 Thailand)

哈哈,DD来啦!!!

大家分享一下,每包(30g)认购价格:RMB 8.00

做法灰常简易,准备好材料再放入汤料稍滚一下Okay,详细做法如下还有介绍







数量有限哦4

物品详情
NET WT. 1.06 OZ ( 30g .) (净重30)
- Serving suggestion
- Makes 2 cups (2
)
- Excellent hot soup (
热汤)
- Product of Thailand (
泰国产品)

Recipe: Shrimp Tom Yum (
处方: 虾冬荫公)

Submerge the packet in hot water for 1 minute. Cut open, the paste will come out easily.
(将汤包浸入热水中一分钟. 剪开汤包, 里面的料会容易倒出来)

1. Boil 2 cups (480ml.) water. (
480毫升水)

2. Add contents of this packet the boiling water. (
将汤包里的料倒入热水中)

3. Add 200g . deveined shrimp and 100g . mushroom. (
200虾及100蘑菇)

4. Add fish sauce or salt and lime juice to taste. (
加鱼露或盐及柠檬汁调味)

Made from: Salt, Suger, Vegetable Oil, Spices, Lemongrass, Citric Acid and MSG. (
成份: , , 菜油, 香料, 柠檬草, 柠檬酸及味精)

Best before: 31 07 2011 (
有效日期: 31 07 2011)

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冬荫功更美味的做法:


泰式冬荫公更美味的做法冬阴功汤酸辣开胃,蝦含有丰富的蛋白質和鈣,蘑菇有提高免疫力的作用。其中的多种香料还有防癌作用。

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材料:

鲜虾8只、鸡汤1升、香茅1只、姜50克、香菜1棵、草菇200克、鲜辣椒适量、冬阴功酱1.5大匙、青柠汁5匙、椰奶3大匙、鱼露2匙、砂糖1匙、鸡精少量

做法:

1,虾洗净去壳(不去壳也行)

2,草菇去蒂洗净,切对半

3,姜拍松,香茅拍松切段,香菜洗净

4,将鸡汤倒入锅中,放入姜和香茅和香菜头

5,汤煮沸后放入草菇

6,再次沸腾后放入冬阴功酱

7,再次沸腾后放入虾

8,加入鱼露、青柠汁和砂糖调味,再次煮沸后根据口味放入鲜辣椒(如果不能吃辣的可以不放8" />8" />
[ 本帖最后由 yvonna 于 2009-11-5 22:26 编辑 ]


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系列2: 每包(50g)认购价格:RMB 8.00

Lobo 绿咖喱 Green Curry Paste




Lobo 黄咖喱 Yellow Curry Paste




Lobo 红咖喱 Red Curry Paste



马散麻咖喱 Massaman Curry



芭囊咖喱 Panang Curry Paste




LOBO 椰汁鸡汤 Tom Ka Paste



烹调处理


1、
切牛肉或鸡肉(分量随个人喜欢),热油稍煎炒肉类


2、加热240ml左右的椰奶放入半包酱料加热至有油沫


3、放入切好番茄、土豆和洋葱烹调至变软(土豆可以先用少量油慢火先煎至二面金黄,这样的煮好的土豆不容易都化了而且吃起来会很粉;土豆和洋葱可以先煮一会再加入蕃茄,因为后者比较容易烂)


4、加入250g肉片搅拌并放入240ml水煮沸


5、放入鱼露提味


Best before: 20 07 2010 (有效日期: 20 07 2011)



周末欢迎地铁二号路沿线交易,周一到周五地铁二三号线均可




[ 本帖最后由 yvonna 于 2009-11-11 22:13 编辑 ]
2009/10/18
全部回帖
tata_ffwtata_ffw沙发
有电话吗?我想要一包冬荫功汤料包 ?可以二号线地铁沿线交易.
2009/10/19回复
oscarmamaoscarmama板凳
中大758?直接去你家拿得了
2009/10/19回复
很想当妈妈kit:
我也要,3包,请短我吖,咖喱也想要啊,多少米?短我短我
查看原文
咖喱:RMB 9.00/包

要在29号后才能拿到咯
2009/10/19回复
oscarmama:
中大758?直接去你家拿得了
查看原文
呵呵,你也住这吗?难道还是同一幢
2009/10/19回复
tata_ffw:
有电话吗?我想要一包冬荫功汤料包 ?可以二号线地铁沿线交易.
查看原文
可以啊,我一般在岗顶站和中大站

联系手机:13600096288
2009/10/19回复
轮回的小草:
黄咖喱几钱1包?想要3包冬阴功汤料,用快递方便点~
查看原文
快递费用得自己付哦,选择到付?
2009/10/19回复
karen1311:
哇正啊我在台湾都用呢只野来整汤正到飞起
查看原文
真的嘛,在台湾也能买到?
2009/10/19回复
yvonna:
快递费用得自己付哦,选择到付?
查看原文
月底才有,是吗?那月底再决定用快递或自提。
2009/10/20回复
我都想要2包,周末在江南西地铁提啦.
2009/10/20回复
yvonna:
真的嘛,在台湾也能买到?
查看原文
真噶,超市好多
家乐福就有30鸡台币一包
2009/10/20回复
轮回的小草:
黄咖喱几钱1包?想要3包冬阴功汤料,用快递方便点~
查看原文
Curry咖喱: RMB9.00/包
2009/10/20回复
草草:
LG很喜欢的,能快递就好了。
查看原文
可以啊,29号左右给你寄吧,把地址留下吧。快递费用要自付哇
2009/10/20回复
karen1311:
真噶,超市好多家乐福就有30鸡台币一包
查看原文
5 睇来哩只真系好受欢迎哦!!!亲戚都话系泰国这个品牌仲有好多其他调味料嘎
2009/10/20回复
卡夫色:
我都想要2包,周末在江南西地铁提啦.
查看原文
好啊,月底我会过去果边,到时联系你啦!
2009/10/20回复
草草草草16楼
LZ,要两包冬阴公汤料,一包黄咖喱,一包红咖喱。快递。
2009/10/21回复
满仓鼠鼠的妈咪:
美味帮顶
查看原文
哈哈,谢谢
2009/10/25回复
anna2vvanna2vv18楼
有的时候请短我18922252551。
LZ开个淘宝吧,好交易哦!
2009/10/25回复
anna2vv:
有的时候请短我18922252551。LZ开个淘宝吧,好交易哦!
查看原文
哈哈,这个建议不错!!!5
2009/10/25回复
噢汤料一包6
2009/10/25回复
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