shadow5806
睿菊我现在单身一人
在家厨具简单
就是电磁炉一类
真不行可以用紫砂煲慢慢煮吗？
高手进来教我做猪脚姜啊。。。
681937美食&下厨
2010/10/21
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汶琦妈
lavenny5楼睿菊:
我现在单身一人在家厨具简单就是电磁炉一类真不行可以用紫砂煲慢慢煮吗？
查看原文哦~你说的电磁炉是电子紫砂锅啊，我以为是打边炉那种电磁炉啊，如果是电子紫砂锅，应该也可以啊，其实就是不要用金属东西的接触醋就可以了~
2010/10/22回复
逍遥自在6楼我今天刚刚做了一煲！
看看能不能帮到你，新手喔！
http://blog.sina.com.cn/s/blog_6d152e9d0100n6hx.html
[ 本帖最后由 逍遥自在 于 2010-10-22 18:43 编辑 ]
看看能不能帮到你，新手喔！
http://blog.sina.com.cn/s/blog_6d152e9d0100n6hx.html
[ 本帖最后由 逍遥自在 于 2010-10-22 18:43 编辑 ]
2010/10/22回复
小白兔888
xiaoyuanho我的方法还是大同小异,不过姜的做法我是走油的,用花生油炸姜至有姜的香味后格去油分再煲.姜食味一流,又粉又脆.油再回收炒菜更香.
2010/10/22回复
yoman
080202小宇
多多贝
阿牛88
mapao
zouhao
55譿
灭绝师太9
蝴蝶飞飞林
翅膀虾多多
sue6726
期待楼主的成果
肥胖妈妈
味道好正啊。
