呵呵

亲爱的LZ，发一张打发好蛋白图片，请参考。要打到用你的筷子头提起来时，蛋白可以拉起不倒及不打弯的小尖角才可以啊

[ 本帖最后由 jessicachao 于 2011-2-25 21:55 编辑 ]

打蛋工具出了点小问题。。。

以前我爸妈不晓得用打蛋器的时候。。拿筷子打上一小时都还没LZ这效果

宜家两件套打蛋器 那个一个个圈圈的那种打蛋白就很快起了

好看的蛋饼

我看到大饼笑死了

偶已经失败3次了，当然，没打开前好高啊，结果...，蛋白打得比你还稠，但应该不如成功的那些，现在，偶不干了，为此，偶去买了电动打蛋器，5斤粉，跟3岁的小孩吹了牛，让全家人热切地期待过3次，每次，2小时。

LZ的大饼很成功，流口水中……

我觉得LZ的大饼应该比蛋糕好吃，想吃

我是蛋白打好了也失败了，所以很想知道到底该加多少面粉才好，到底要搅成什么样的糊才行？

  楼主的蛋饼很漂亮，比我第一次做的好看

哈哈哈，果然是大饼啊，别有一番风味

大饼看起来味道不错呀

试做了一次，效果还不如你，一是糖放多了，二是没打发，还好是中午做的，自己一个人吃完了

看到你这个饼，就想起我第一次做的也成这样子，不过整左5。6次也没一次成功过的

呵呵，好可爱的大饼。楼主加油啊！

我也试过两次，做成大饼了，放弃了

大饼看起来很可口哦~~`

看到大饼笑翻了,LZ真可爱

买个打蛋器吧,几十元就有了,就不用这么疯狂的打了.