流口水哦，前几天，去吉之岛时还想买来吃，后来担心不卫生，都是没买到，请问楼主：如果我煮好饭，如二杯的米饭，放多少醋和糖先不为过呢？而且放醋是什么醋？市面上太多太多品种了，是米醋吗？谢谢哦

[图片]：米饭、鸡蛋、青瓜、胡萝卜、烤紫菜、韩式泡菜、火腿杏仁、白醋、盐、糖1.将刚出锅的米饭摊冻，并加入适量的寿司醋、糖、盐拌匀2.将鸡蛋打散，煎摊成蛋饼，并切成条型3.将黄瓜、胡萝卜、韩式泡菜、做好的鸡蛋饼以及火腿、全部切至长条状，将杏仁压碎（不要太碎，这样口感上会层次分明）4.取竹帘，放上一片烤紫菜，再放上米饭，用沾水的大勺子，或者直接用沾水的手将米饭均匀地压实在紫菜上，只在不靠近自己的那一头留1cm的边沾合用（准备工作时，要弄一碗凉白开或矿泉水，用来沾手或勺子用，这样，米饭就不会沾手啦！）5.在靠自己的这一头，铺上黄瓜、胡萝卜、韩式泡菜、鸡蛋、火腿条，撒上杏仁碎6.将竹帘卷起，然后，一手继续卷，一边卷一边用除大拇指外的四指扣紧卷起的竹帘往自己的方向拉，另一只手拉住竹帘不靠近自己的那一头，往与前只手的反方向拉，全部卷起后再双手合力挤几下竹帘卷（这样包出来紫菜包饭没法不紧！）7.去掉竹帘，在干净的刀上沾水，将紫菜包饭切成合适的大小即成

要去买个竹帘吗?

请问哪里有烤紫菜卖？

家乐福 万家 好又多等大超市均有售~

谢谢！

哎    而家食咩也都系唔放心的！！