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自制红豆雪糕,解解馋!

1797959美食&下厨

材料:红豆50g,植物奶油200g,炼奶50g,淡牛奶50g
制作步骤:先将红豆用水浸泡(最好5-8小时),然后用水煮至豆粒内口感较粉。然后将水倒出令红豆冷却。接着用(电动)打蛋器打发奶油(观察奶油可挂在打蛋器上即可),倒入炼奶和淡牛奶再一起搅拌均匀,然后用保鲜膜密封好后放入冰箱,冷藏40分钟后再拿出来搅拌一次,再密封好放入冰箱,等40分钟后拿出将已冷却的红豆放入雪糕糊里搅拌均匀,然后将其倒入雪糕盒或雪糕模里放入冰箱冷藏。6个小时后便可品尝到经济而又美味的“红豆雪糕”啦!
2011/07/03
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楼主发张图片来分享下啦
2011/07/06回复
幸福的鱼鱼:
楼主发张图片来分享下啦
查看原文
下次做这个雪糕时我再拍些照片放上来,之前没有准备,太不好意思了!
2011/07/07回复
kaphy2004:
下次做这个雪糕时我再拍些照片放上来,之前没有准备,太不好意思了!
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好哇好哇。。期待中。。。
2011/07/07回复
我都觉得自己吃 还是买动物奶油好点吧
2011/07/07回复
很好。。谢谢分享~!~!~!
2011/07/08回复
BOOM03BOOM037楼
kaphy2004:
材料:红豆50g,植物奶油200g,炼奶50g,淡牛奶50g制作步骤:先将红豆用水浸泡(最好5-8小时),然后用水煮至豆粒内口感较粉。然后将水倒出令红豆冷却。接着用(电动)打蛋器打发奶油(观察奶油可挂在打蛋器上即可),倒入炼奶和淡牛奶再一起搅拌均匀,然后用保鲜膜密封好后放入冰箱,冷藏40分钟后再拿出来搅拌一次,再密封好放入冰箱,等40分钟后拿出将已冷却的红豆放入雪糕糊里搅拌均匀,然后将其倒入雪糕盒或雪糕模里放入冰箱冷藏。6个小时后便可品尝到经济而又美味的“红豆雪糕”啦!
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学到了~
2011/07/08回复
fan020fan0208楼
学习了,有机会试试2
2011/07/08回复
路过 路过  
2011/07/08回复
不错,但如果自己吃的话还是建议换成动物性淡奶油吧。
2011/07/08回复
只冷藏不冷冻吗?
2011/07/09回复
学习学习了
2011/07/09回复
呵呵,回家试试看
2011/07/09回复
qingqing14楼
学习了,试下自己整
2011/07/09回复
alan32alan3215楼
嗯,试试先
2011/07/09回复
我觉得自己吃的至少都要吃安佳的动物性淡奶油啊
2011/07/09回复
得闲试试先
2011/07/09回复
稳个时间试试
2011/07/10回复
上次自己弄姜撞奶弄得好失败,都不凝固的,不知道是什么原因
2011/07/10回复
Jolin87Jolin8720楼
呵呵,正值夏天,刚好可以试一试,如果能够附图就更好了!
2011/07/10回复
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