自制红豆雪糕,解解馋!
1796559美食&下厨
制作步骤:先将红豆用水浸泡(最好5-8小时),然后用水煮至豆粒内口感较粉。然后将水倒出令红豆冷却。接着用(电动)打蛋器打发奶油(观察奶油可挂在打蛋器上即可),倒入炼奶和淡牛奶再一起搅拌均匀,然后用保鲜膜密封好后放入冰箱,冷藏40分钟后再拿出来搅拌一次,再密封好放入冰箱,等40分钟后拿出将已冷却的红豆放入雪糕糊里搅拌均匀,然后将其倒入雪糕盒或雪糕模里放入冰箱冷藏。6个小时后便可品尝到经济而又美味的“红豆雪糕”啦!
2011/07/03
全部回帖
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大一点的超市或烘焙坊都有,我一般都是选用雀巢的植物奶油,还有安佳等多个品牌也可以,纯属个人口味,不防试多几种看看。
2011/07/05回复
头一回发这种贴子,没准备好,缺少图片有些遗憾,昨天刚发了个“制作肉松蛋糕”的帖子(附图片),有兴趣的朋友可以去看下,谢谢大家支持
!
链接地址:http://www.gzmama.com/thread-2472622-1-1.html

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2011/07/14回复

jaylau:
好想吃查看原文

不如试下啦

2013/09/09回复