平凡温馨的日子~、简单又美味~冬菇滑鸡~~~`继续上菜咯
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lyuxi冬菇滑鸡（味道媲美于真功夫）
冬菇滑鸡配料:
1.冬菇、姜都切片、鸡切块、葱切段。（我买的是鸡翅，这一盘用了三个鸡翅）
2.鸡块、冬菇、姜片加入盐、鸡精、蚝油、生粉、麻油拌匀待用。
3.蒸锅烧开水，放入拌好的鸡，用旺火蒸10分钟拿出，放上葱段，油烧开淋入鸡上即成。 LG也说很好吃，可以跟真功夫比了，最重要的是我们自己做这一盘成本也才十元左右
2011/11/08
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chichi妈妈
xiaoqing_sweet睇落好好吃哦~
2011/11/08回复
洪艳２4楼lyuxi:
[ 本帖最后由 lyuxi 于 2011-11-15 13:55 编辑 ] 冬菇滑鸡（味道媲美于真功夫）冬菇滑鸡配料:1.冬菇、姜都切片、鸡切块、葱切段。（我买的是鸡翅，这一盘用了三个鸡翅）2.鸡块、冬菇、姜片加入盐、鸡精、蚝油、生粉、麻油拌匀待用。3.蒸锅烧开水，放入拌好的鸡，用旺火蒸10分钟拿出，放上葱段，油烧开淋入鸡上即成。 LG也说很好吃，可以跟真功夫比了，最重要的是我们自己做这一盘成本也才十元左右
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2011/11/09回复
爱新觉罗
开心烘焙坊
好有卖相哦，请问鸡块要腌多久才行呢，
猪芬
lyuxi楼12楼 萝卜牛腩（简单又好吃）
做法：1。牛腩洗净飞水，萝卜切块
2.飞过水的牛腩加入三四个八角，几片姜片，几个蒜头，酱油，盐，蚝油，生粉，腌一下，倒入高压锅，再注入水，没过牛腩即可。压十五分钟。
3.压好的牛腩加入萝卜煮至萝卜熟透就可以装碗了，可以上来洒几条香菜！
做法：1。牛腩洗净飞水，萝卜切块
2.飞过水的牛腩加入三四个八角，几片姜片，几个蒜头，酱油，盐，蚝油，生粉，腌一下，倒入高压锅，再注入水，没过牛腩即可。压十五分钟。
3.压好的牛腩加入萝卜煮至萝卜熟透就可以装碗了，可以上来洒几条香菜！
2011/11/09回复
txx307
FZH-114
贝比酷
niuniu20090817楼看起来很美味,我也学做下
2011/11/10回复
蓝雪cat
彩云庄主
woshilaosi20楼蒸的味道不错，周末做给女儿吃
2011/11/10回复
