★可乐鮽☆:睇上去不错哦,味道嘛!!要试过先知,我5介意帮你试味~~!!开玩笑的我妈也年年做~~送过俾朋友吃,都说GOOD查看原文嗯,自己做的腊肉很香 啊。不过,我自己亲自动手还是第一次,往年都是家人做的。
miemiemiao:弱弱的问下,没有太阳也可以晒腊肉的吗?我家也是北向的阳台呢查看原文我这里做的是广式腊肉,广式腊肉是不用晒太阳的,特别忌暴晒呢。广式腊肉讲究的是风干——北风风干,你北向的阳台正好啊,我的也是北阳台,刚好处于风口处,除了早上有几缕阳光飘过之外,全天没丁点阳光,只有呼啸的北风。