正在学习中,帮顶!!
直播面包机做果脯面包
587734美食&下厨
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2012/02/13回复

隽妈咪:
每天不知吃什么早餐好,家里有提子干,核桃就做个果脯面包吧!去片用料:面粉1斤、水350ML、提子干、核桃适量、白糖一大勺、酵母两小勺、盐一小勺、油适量把水倒入机内下糖、盐各放水两边,提子干、核桃也放下[图片]接着放面粉,在面粉中间拨开小洞放酵母[图片]调好程序我调普通面包、浅色、重量900g,共需3小时[图片]开机,这是开机后5分钟,忘记下油,现在下[图片]10分钟停[图片]开机30分钟揉15分钟[图片]两小时开始烘[图片][图片]出炉[图片][图片][图片][图片][图片]自己吃没下面包改良剂,刚出炉好软,第二天没这么好吃,不过加个煎蛋不错,主要自己做没这么多添加剂
查看原文请问“开机30分钟揉15分钟”这个步骤是要自己手工揉吗?
2012/02/13回复