小土哥老婆
。当然也有缺点，就是怎么那么粗的构造呢？还有表面有大孔。。。难道是我搅拌时未曾拌好？还是因为偷懒没有将自发粉过筛？？请达人们指点。上做法吧：
自发粉105g 油50g 蛋4支（约160g） 糖100g
1.将蛋打入碗中，打发近10分钟的样子——直至打蛋器上的蛋液落入碗中不会很快融入，可以在表面上画出图案。（具体想更清楚的，可以去看看“君之”海绵蛋糕里，我是照他说的样子打发的）中途分4次加入糖
2.将自发粉分4-5次加入，由内而外拌匀（不能打圈）
3.最后加入油，拌匀
4.电饭锅底抹一层薄薄的油，倒入拌好的原料，按下“蛋糕”键，就等着蛋糕出炉吧。
上图先（早上被人吃得只余一小块了）
再来个松软的侧面照
另上两张上星期做的低粉戚风（做法就不讲了，妈网上大把能人有讲呢^_^）
梓华妈妈
小土哥老婆楼
sakura1573
我同意这个观点。
Vil_Chan
用电饭锅做蛋糕的人都会有做出似蛋饼非蛋饼的经历呢。原因太多了，打发不对啊，牛奶放得多啦，低粉放少了啦…………别泄气，多试几次，总会成功滴～～
可见MM是祈福的呢～～哈哈，我不是，离你们那有个7-8站地儿呢。
qfeng2009
JGE晴
爱宝宝的妈妈煌
LV宠儿
