靓妈烘焙——食过人人都话赞的苏式月饼 - - 广州妈妈论坛

靓妈烘焙——食过人人都话赞的苏式月饼

21980159美食&下厨

全部回帖

★可乐鮽☆41楼

6我等，靓妈，你懂的！！

1

2012/09/20回复

栢豪猪楼42楼

猪芬:

LZ能外卖不，好想尝尝五仁月饼，太真材实料了

亲亲这月饼没有的外卖呀。我做的一下子就没有了所以这几天都是在和月饼作战中

2012/09/20回复

栢豪猪楼43楼

小小鸡鸡:

哈哈，更像嫁女饼。不过味道真的好不错的样子啊。

哈苏式月饼都是这类样子的呢

2012/09/20回复

栢豪猪楼44楼

kenny2088:

靓妈好厉害啊，佩服佩服

多谢支持

2012/09/20回复

23469237345楼

太厉害了啊。。。。看着就想吃了。。。。

2012/09/20回复

栢豪猪楼46楼

简.伊:

美妈，好赞呢，成本高吗？

这次的成本主要是用在馅料上面，成本也算是高的了

2012/09/20回复

栢豪猪楼47楼

咪咪375483510:

靓妈你太强了。。。好想吃也好想做哦，，可是好多料都不知道在哪能买到

你好我的材料都能在当地的市场上能买好

2012/09/20回复

栢豪猪楼48楼

雨蒙69:

偶也好想吃哦。。。靓妈外卖不？？？？

亲亲月饼不能外卖呢，我做的还不够分哈，谢谢你的支持喔

2012/09/20回复

哗哗~~~~口水都流晒，原来呢D为苏式月饼啊，我刚刚收到杭州的所谓月饼，叫榨菜肉饼，都系叫当地的月饼，同呢种有点相似，而且还是用顺丰快递的呢~

2012/09/20回复

栢豪猪楼50楼

飘然111:

靓妈杰作，必须支持！！！

多谢你比面支持

2012/09/20回复

栢豪猪楼51楼

此生有你足矣:

我一直不太喜欢吃五仁月饼，但看了你这个月饼，我百分之百肯定，我会爱吃，因为有松子，我的大爱，好想吃啊，我在犹豫要不要尝试做五仁月饼啊？

呵靓女你真是识得食啦，这次的松子是好大粒的是顶级的松子，而月饼也很酥软呢

2012/09/20回复

栢豪猪楼52楼

huihui1224:

靓妈，能卖点给我不？嘴谗又吃不下腻死人的广式月饼

亲亲月饼卖不得呢我都不够分呀，昨天做的一下子就分完了哈，我明后天有时间的话还要再战月饼

2012/09/20回复

栢豪猪楼53楼

gz安宁:

靓妈太厉害了，好多步骤看得我头晕晕，哈，要我动手做得很大勇气

靓女你不用头晕哈，这个配方的步骤很详细的了你就大胆放心的去做吧

2012/09/20回复

栢豪猪楼54楼

ELSABABY:

那个三折是啥意思呢?

贴子中操作用到的三折法是开酥要常用到的三折法，这个玩烘焙的人基本都会清楚的

2012/09/20回复

wakeupme55楼

太厉害了,,妈网的能人真多啊.....建议明年MM可以开贴团购,,,肯定有很多人要的..哈哈,,,光看着都流口水了..

2012/09/21回复

雨蒙6956楼

栢豪猪:

亲亲月饼不能外卖呢，我做的还不够分哈，谢谢你的支持喔

我不要多哦，是个就够我自己吃了呢。。。。。

2012/09/21回复

栢豪猪楼57楼

wakeupme:

太厉害了,,妈网的能人真多啊.....建议明年MM可以开贴团购,,,肯定有很多人要的..哈哈,,,光看着都流口水了..

哈谢谢靓女的支持，明年有时间有机会的我会这样做，昨天我做凤梨酥馅就做了半天，再来个栗子馅就忙到晕了，凤梨酥馅真的很巧时间功夫，但是是自己煮的是真心的好吃

2012/09/21回复

栢豪猪楼58楼

缌络:

哗哗~~~~口水都流晒，原来呢D为苏式月饼啊，我刚刚收到杭州的所谓月饼，叫榨菜肉饼，都系叫当地的月饼，同呢种有点相似，而且还是用顺丰快递的呢~

亲亲是的呢，其实月饼中我们住在广州所以就是吃广式的多，而全国各位有这么多不同地方的饮食风俗所以月饼也是分好多种类的呢，其中广式，苏式，台式潮式都是出名的月饼呢

2012/09/21回复

栢豪猪楼59楼

234692373:

太厉害了啊。。。。看着就想吃了。。。。

谢谢亲亲的支持偶爱你，快3年了你一直都在支持我

2012/09/21回复

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