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用鸡蛋皮包的冬菇肉末饺子(客家菜)

1498089美食&下厨

经常怀念大学饭堂阿姨做的鸡蛋肉末饺子,凭着自己一年的煮妇经验,自己尝试做了一次,结果,受到老公\儿子还有隔壁三家档的朋友的喜欢,一扫而光,太有成就感了。。。
2012/09/27
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怎么图片上传不了
2012/09/27回复
上传了的图片怎么编辑和排序啊,第一次发图片,不懂操作啊。。。
2012/09/27回复
怎么没人顶下,支持下啊,第一次去图没人支持,大受打击。。。
2012/09/27回复
shama:
不错啊,喜欢,记得去吃客家菜时,总有一个煮蛋角,里面的蛋角就象LZ这种。蛋容易熟,只系觉得好难掌握里面的肉熟不熟,怕熟时蛋已经焦了。
查看原文
那个肉要事先就煮熟的,鸡蛋一下锅就熟了,如果生肉一起放,肯定不熟。。。谢谢帮顶。。
2012/09/27回复
毓毓妈咪:
我给你支持~我家婆经常做给我仔食~这个好食~哈哈`~
查看原文
呵呵,谢谢。。。我儿子也喜欢吃。。。
2012/09/27回复
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