用鸡蛋皮包的冬菇肉末饺子（客家菜）
1611189美食&下厨
lsai3062012/09/27
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毓毓妈咪
lsai306楼板凳shama:
不错啊，喜欢，记得去吃客家菜时，总有一个煮蛋角，里面的蛋角就象LZ这种。蛋容易熟，只系觉得好难掌握里面的肉熟不熟，怕熟时蛋已经焦了。
查看原文那个肉要事先就煮熟的，鸡蛋一下锅就熟了，如果生肉一起放，肯定不熟。。。谢谢帮顶。。
2012/09/27回复
zhr0201
刘刘
恋痕
011000339
bbs20080911我家婆经常做这个，我也喜欢吃
2012/09/28回复
大猪拉小猪
雨中小路
luqiaoyu
漂亮宝贝2005
时尚淑女
lgf0315
彩虹爸轩轩妈16楼shama:
不错啊，喜欢，记得去吃客家菜时，总有一个煮蛋角，里面的蛋角就象LZ这种。蛋容易熟，只系觉得好难掌握里面的肉熟不熟，怕熟时蛋已经焦了。
查看原文肉馅要先炒熟的
2012/09/28回复
lovelytiger17楼看上去很简单美味，仔仔肯定中意食，有空自己试做下。
2012/09/28回复
ELSABABY
phyniy
