帖子详情

懒人版糖炒栗子(增加微波炉做法)

24520179美食&下厨

   金秋十月,又到了栗子季,每次路过糖炒栗子的店铺总忍不住去买,可是每次去的点都要等,有些恼人!于是,今天决定自己动手做个懒人版的烤箱糖炒栗子,凭着曾经看过类似做法的记忆动起来啦!
1.洗净栗子
2.沥干水分,用刀在栗子身上割开,一定要把栗子表皮切开,一定要小心手哦






3.用一调羹油涂在栗子表面,一定要每个都有油在上面,防止栗子烤糊。我用的是调和油,如果有花生油就更香啦!



4.烤箱200度预热,温度试个烤箱而定,我的烤箱用的是180度
5.烤盘铺上油纸,把栗子倒进烤盘放入预热好的烤箱中层烤20分钟





6.把栗子取出



7.用两勺桂花糖加两勺白开水和一小勺细砂糖搅拌均匀,然后用刷子在栗子表面刷,特别是在栗子开口处多刷一些,这样会更入味



8.把刷了糖水的栗子重新放进烤箱烤10分钟,栗子就烤好啦



没有烤箱的童鞋也可以利用微波炉来烤栗子,前面的准备工作都一样,只是先把栗子放进微波炉用高火叮2分钟(用微波炉一定要把栗子皮切开,并且记得盖上盖子打开透气孔,防止栗子爆破),然后用油和糖水搅拌栗子,继续放入微波炉用高火叮,一样要盖盖子打开透气孔,时间多长就得视各家的微波炉而定咯。微波炉版的糖炒栗子还没试验过,有待各位童鞋自己去实验咯。

2013/10/14
全部回帖






今天买的栗子很香,再加上烤制,味道更是香甜,老公不惧热气一连吃了好几个,挡都挡不住!
2013/10/14回复
上哪找那么好的老婆啊,一颗颗剥好送到老公嘴边
2013/10/14回复
哈哈宝妈真有心,学到啦。
2013/10/14回复
gg17003:
哈哈宝妈真有心,学到啦。
查看原文
吃货一个嘛
2013/10/14回复
好正甘波
2013/10/14回复
活着即快乐:
好正甘波
查看原文
ok噶,今次买的栗子好靓!
2013/10/14回复
好煮意!得闲试试
2013/10/15回复
不错,只是我没烤箱
2013/10/15回复
方法不错
2013/10/15回复
好想吃啊,想问下,用微波炉能烤吗
2013/10/15回复
好漂亮的栗子
2013/10/15回复
yingzi_56:
好想吃啊,想问下,用微波炉能烤吗
查看原文
貌似网上也有微波炉版的,也有直接炒的,你试找找看看!
2013/10/15回复
猪猪爱包包:
好煮意!得闲试试
查看原文
唔错噶,唔好买太大只,细只易熟!
2013/10/15回复
没烤箱的怎么办呀
2013/10/15回复
轩轩0228:
不错,只是我没烤箱
查看原文
呵呵,微波炉也可以的,不然就用炒锅,网上也有人这么做的!
2013/10/15回复
涵妈2011:
方法不错
查看原文
花的时间不长,很简单的!
2013/10/15回复
依琳妈妈1:
好漂亮的栗子
查看原文
貌似是广西的栗子,买的时候觉得挺不错的!
2013/10/15回复
亲亲侄女:
没烤箱的怎么办呀
查看原文
微波炉也可以的,不然也可以用炒锅,网上也有人分享做法的,找找看吧!
2013/10/15回复
猜你喜欢

为了孩子的健康学做个无化学添加剂的戚风蛋糕

【摩登私房菜】在家也能做出“土豪糕”——自制黄金糕(已上做法)

继续晒蛋糕,顺道分享我觉得最好的轻乳酪配方~

越简单越美味---8寸戚风蛋糕做法

在外面吃提子蛋卷多了,自己在家也做一个提子戚凤蛋糕,上做法给大家参考

意大利传统马斯卡彭提拉米苏(附详细方子和制作步骤)

热点推荐

重温经典 冻龄女神温碧霞演唱会

双11提早晒晒单 大家都买了什么?

亲戚落班每日来我家食饭 点拒绝?

2024国际美食节又来了 今年水准有点高

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2024年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

新塘人打鱼火锅 首试南岗全鱼宴

精装房水电改造 这些位置容易忽略

双11开囤 蓝月亮洗衣液一斤三蚊几

色泽金黄白切鸡 广州也买到梦中情鸡

打卡海珠区龙导尾市场 老西关的味道

中广寿司郎新开业 大家还吃寿司么

不会煎鱼的人看过来 这样弄保证不翻车

查看更多热点 >

回帖