红豆椰香马蹄糕
786541美食&下厨
刚做好,送了一点给邻居尝尝
2014/02/27
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方方麻麻沙发
木比白:
马蹄粉500克,红糖和白糖各200克1、马蹄粉分成250克+250克,一份加2杯清水,另一份加一罐椰浆及适量椰蓉2、适量红豆加糖煮好,有一点点开花即可3、红糖和白糖各加3杯(一次性杯子)水,煮成糖水,趁热倒进马蹄粉里搅拌均匀。红糖水的与红豆一起倒进清水的那份马蹄糕;白糖水要倒进椰浆的那份4、锅放水,放蒸盘烧开,每隔3~4分钟各浇一次马蹄粉,红与白的相隔来浇。浇完即可,待冷确后切好就可以吃啦。
查看原文开马蹄粉的水是多少克!怎么样的杯子
2014/03/08回复
木比白楼5楼
88福谊:
请问浇一次浆是什么意思,是每蒸4分钟就倒一次浆吗?这样就可以分层了?一次浆的分量是多少?问题较多,打扰美妈了。
查看原文对,每隔4分钟轮替倒那两种浆,每次倒的份量由你喜欢,你喜欢厚点就多点,薄就少点,我每次是倒4汤勺(大汤勺)。时间的话,如果你倒得多,那就过4分钟吧
2014/03/08回复
happy_baby3310楼
看着就好吃!!
2014/03/19回复