帖子详情

探寻领鲜一品街坊饭堂,吃出高大上感觉!

398913美食&下厨

老广街坊饭堂?联想到“平、靓、正”这3个字眼,迎合益街坊胃口。文仔今日探寻一间位于海珠区下渡路、街坊生意情怀的餐馆『领鲜一品』。

上至刺身、游水海鲜,下至“看似普通”的蔬菜,选料上都是那么的讲究,做法“简单”却又保持最原汁原味。从出品到味道再到价格是否俘虏街坊的心?是否“领鲜”于其他餐厅?等文仔带你去一试究竟。





正所谓“开门见山”,大只标题“海鸥岛咸淡水海河鲜”?你猜对了,老板在番禺海鸥岛有丰富养殖场资源,餐馆海鲜池的众多河鲜均有根可寻,吃得安全放心!










首先试一下番禺十大名优海鲜之一的海鸥岛野生麻虾,纯野生的,吃天然浮游生物,白灼出来颜色如胭脂艳丽,由于天生天养运动多,肉质爽甜,建议原汁原味品尝,无需任何酱油!






既然餐厅名有个“鲜”字,相信最能体现哩个字的精髓的莫过于海鲜。游水章红鱼足有7斤重。炎炎夏日,章红鱼做成刺身,冰凉的感觉渗透你心,章红鱼的鲜味唤醒你的味蕾,入口鲜甜且肉质鲜美清脆、爽口,真实的夏日气息在口中瞬间爆发。










如果你够幸运,还可以品尝到游水黄花鱼,跟市场买冰鲜的口感真是差天共地,游水的黄花鱼必定是原汁原味清蒸,豉油切勿添加,只需要少许花生油、姜丝和蒜片即可,肉质结实,清甜味道简直回味无穷!




2014/08/20
全部回帖
应应妈妈:
6   昨天刚去过。。。 推荐 薄撑。。。             环境一般般,出品也是嘛嘛地,到处都是抽烟的,店家也不理。。。 空气差。
查看原文
那就别搞,最怕周围都是吸烟的
2014/08/22回复
孔雀鱼孔雀鱼板凳
到处都系抽烟就咪搞了,怕怕。
2014/08/24回复
jiajiabaobei187:
那就别搞,最怕周围都是吸烟的
查看原文
我去的时候,一切无问题
2014/09/02回复
miaoermiaoer5楼
郁闷,快吃完发现青菜里有条蜈蚣,于是服务员说换个菜,一听就不爽,都吃完了,换个菜哪里吃的下,于是让给打折,好了,账单拿来,打了九折,我一看,少了25元,那盘青菜是32元,晕,我还是花了7元钱吃了一盘有蜈蚣的菜,我说,这还不如直接减掉这个菜呢,于是服务员又拿来账单,减掉了32元,快把我气疯了,哪有这样做生意的,真想骂人。
2014/09/09回复
miaoer:
郁闷,快吃完发现青菜里有条蜈蚣,于是服务员说换个菜,一听就不爽,都吃完了,换个菜哪里吃的下,于是让给打折,好了,账单拿来,打了九折,我一看,少了25元,那盘青菜是32元,晕,我还是花了7元钱吃了一盘有蜈蚣的菜,我说,这还不如直接减掉这个菜呢,于是服务员又拿来账单,减掉了32元,快把我气疯了,哪有这样做生意的,真想骂人。
查看原文
楼主好黑。。。
2014/09/10回复
yamluyamlu7楼
鱼生好新鲜啊
2015/03/10回复
生鲜太多。不敢吃生。
2015/03/10回复
猜你喜欢

七种刺身盖饭料理,只有广东人才懂

顺德都有辣菜?探味百丈园

广州有家高端火锅店,最正宗的重庆味道

一周去3次吃海鲜的好去处,难忘的章红鱼三吃

SAM记烧虾师火爆广州,你今天吃小龙虾了吗?

薄教授忠实粉之成功率高达百分之百的清蒸鱼-白鲫&游水白仓

热点推荐

早高峰地铁口被共享单车堵死 谁能管管?

40岁后再看婚姻 你还会觉得它值得吗?

顺德民信老铺糖水踩雷?甜到齁

中年女人 那些变美的实用小方法

广州麻友优惠好物群 欢迎进群~

2026装修必进宝藏群 让你省心不踩坑

小时候吃的毛根,现在还认识吗?

探校分享:广州市第86中学

广州本地户口

运动对身体健康有益还是有害?deepseek 的

逛了一天街,脚都磨起泡了,啥也没买成!

诗与景交融,古与今对话

藏在深山里的天然氡泉

查看更多热点 >

回帖