午后红茶。
好正啊。恭喜华猪妈妈荣获快手菜一等奖~
馋根被勾起了怎么办？
咱们在家自制呗！
香甜香辣滴姜撞奶~
西梅干纸杯蛋糕
做法：
1、磨姜取汁备用；
2、牛奶加一勺细砂糖一边搅拌一边煮至牛奶秒冒泡（不能煮沸哦，走营养滴）；
3、把热牛奶直接撞入有姜汁碗的里（奶大概80度左右）。
PS：全脂牛奶**凝结的，脱脂牛奶不怎么凝结哦。
做这个蛋糕主要是为了把冰箱的西梅干消耗掉~嘿嘿
做蛋糕选择鸡蛋真的太显重要了！
用市场买的普通鸡蛋只能这个色了~
尽量选择土鸡蛋吧
姜撞奶+西梅干纸杯蛋糕
17371109美食&下厨
馋根被勾起了怎么办？
咱们在家自制呗！
香甜香辣滴姜撞奶~
西梅干纸杯蛋糕
做法：
1、磨姜取汁备用；
2、牛奶加一勺细砂糖一边搅拌一边煮至牛奶秒冒泡（不能煮沸哦，走营养滴）；
3、把热牛奶直接撞入有姜汁碗的里（奶大概80度左右）。
PS：全脂牛奶**凝结的，脱脂牛奶不怎么凝结哦。
做这个蛋糕主要是为了把冰箱的西梅干消耗掉~嘿嘿
做蛋糕选择鸡蛋真的太显重要了！
用市场买的普通鸡蛋只能这个色了~
尽量选择土鸡蛋吧
2014/09/11
全部回帖
anymimi@126.com一直想吃，整一碗大概要用几多姜？
2014/09/12回复
凯琪妈妈
午后红茶。楼6楼凯琪妈妈:
D牛奶撞落去姜汁后要不要搅几下？
查看原文唔使搅的呀，你煲奶时不用煲滚的，锅边边冒泡泡就得，大概80度左右一气呵成的撞入姜汁里边，静止两三分钟。
记得用全脂牛奶哦。
记得用全脂牛奶哦。
2014/09/12回复
jun仔仔妈妈
广州喜迎门设计
phonnie
BLaMaje
榕榕妈妈
MAMA伟大
karinpeng
纯美央央
猪猪.舜舜
乖女孩爱
爱宝贝的妈咪88
