午后红茶。
馋根被勾起了怎么办？
咱们在家自制呗！
香甜香辣滴姜撞奶~
西梅干纸杯蛋糕
做法：
1、磨姜取汁备用；
2、牛奶加一勺细砂糖一边搅拌一边煮至牛奶秒冒泡（不能煮沸哦，走营养滴）；
3、把热牛奶直接撞入有姜汁碗的里（奶大概80度左右）。
PS：全脂牛奶**凝结的，脱脂牛奶不怎么凝结哦。
做这个蛋糕主要是为了把冰箱的西梅干消耗掉~嘿嘿
做蛋糕选择鸡蛋真的太显重要了！
用市场买的普通鸡蛋只能这个色了~
尽量选择土鸡蛋吧
姜撞奶+西梅干纸杯蛋糕
16314109美食&下厨
馋根被勾起了怎么办？
咱们在家自制呗！
香甜香辣滴姜撞奶~
西梅干纸杯蛋糕
做法：
1、磨姜取汁备用；
2、牛奶加一勺细砂糖一边搅拌一边煮至牛奶秒冒泡（不能煮沸哦，走营养滴）；
3、把热牛奶直接撞入有姜汁碗的里（奶大概80度左右）。
PS：全脂牛奶**凝结的，脱脂牛奶不怎么凝结哦。
做这个蛋糕主要是为了把冰箱的西梅干消耗掉~嘿嘿
做蛋糕选择鸡蛋真的太显重要了！
用市场买的普通鸡蛋只能这个色了~
尽量选择土鸡蛋吧
2014/09/11
全部回帖
canlcandy
人生如戏ai
海与乌龟
伊丽莎白医院
嘻嘻/:)
制作姜撞奶原来这么简单，学起。。
天堂之上的人7楼午后红茶。:
在朋友圈看到一友人专程去顺德食姜埋奶，真是标准吃货啊 馋根被勾起了怎么办？ 咱们在家自制呗！香甜香辣滴姜撞奶~[图片]西梅干纸杯蛋糕[图片]做法：1、磨姜取汁备用；2、牛奶加一勺细砂糖一边搅拌一边煮至牛奶秒冒泡（不能煮沸哦，走营养滴）；3、把热牛奶直接撞入有姜汁碗的里（奶大概80度左右）。PS：全脂牛奶**凝结的，脱脂牛奶不怎么凝结哦。[图片]做这个蛋糕主要是为了把冰箱的西梅干消耗掉~嘿嘿[图片]做蛋糕选择鸡蛋真的太显重要了！[图片]用市场买的普通鸡蛋只能这个色了~尽量选择土鸡蛋吧[图片]
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2014/09/12回复
午后红茶。楼
anymimi@126.com一直想吃，整一碗大概要用几多姜？
2014/09/12回复
凯琪妈妈
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