用的什么料理机?我试过用搅拌机搅芝麻酱,结果芝麻都占杯壁上了,一点打不到。
自制花生酱。浓香且放心。
1095255美食&下厨
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chenfn201145楼
小小的事:
#左做花生酱#:250g花生150度中层烤15-20分钟(烤箱不用提前预热,最后要视上色情况,最好是偏紫色,熟点更香),去花生衣,用功率大一点的料理机搅拌,期间加入20g加热放温的花生油,20g白糖,最后搅拌到自己喜欢的程度(喜欢颗粒一点就少打,喜欢顺滑就多打)。第一次做,比例还有待调整,有空再整。[图片][图片][图片][图片][图片]
查看原文手好巧!
2014/11/14回复
human_lovely54楼
小小的事:
#左做花生酱#:250g花生150度中层烤15-20分钟(烤箱不用提前预热,最后要视上色情况,最好是偏紫色,熟点更香),去花生衣,用功率大一点的料理机搅拌,期间加入20g加热放温的花生油,20g白糖,最后搅拌到自己喜欢的程度(喜欢颗粒一点就少打,喜欢顺滑就多打)。第一次做,比例还有待调整,有空再整。[图片][图片][图片][图片][图片]
查看原文看起来很好哦
2015/03/04回复