美味晚餐---沙姜焖鸡，青红萝卜蜜枣猪骨鸡脚，蒜蓉菜心

今天趁了个小圩，很难得的买到了沙姜和青萝卜，姜的营养自然不用多说了吧，沙姜是更是姜中美味，和鸡搭配一流。冬天萝卜赛人参，青萝卜甜赛梨，用它煲猪骨鸡脚汤，可健脾养胃于是买了半斤清远鸡一斤猪骨半斤鸡脚，所谓荤素搭配，再来一斤菜心就迫不及的回家咯

沙姜焖鸡

今天趁了个小圩，很难得的买到了沙姜

用生粉蜂蜜酱油蚝油腌好了鸡，把沙姜蒜头剁碎，泡好蘑菇

大蒜芫西切段，红辣椒切碎

砂锅加油，爆香沙姜蒜头，把腌好的鸡肉放进去，途中不断翻动，以免粘锅

小火收汁，最后加入葱段和芫西，香喷喷的砂锅焖鸡就好啦，送饭一流

青红萝卜蜜枣猪骨鸡脚

猪骨飞血水

青红萝卜滚刀切

猪骨鸡脚萝卜放进砂锅，加入姜片和蜜枣就OK啦。
再炒上一盘蒜蓉菜心，两个人的美味晚餐就搞定啦

2015/01/18

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xpchoi沙发

查看原文

个人这样做出来的鸡肉最美味，也比较简单易上手，宝妈可以试试看啊。

2015/03/20回复

牛妹琳子板凳

看到楼主温馨的小家了。太幸福了。

2015/03/20回复

xpchoi123楼4楼

呵呵，谢谢！你在哪里看到？

2015/03/20回复

ameili19865楼

不错哦，不过貌似没见过青萝卜耶

2015/03/26回复

xpchoi123楼6楼

我们这边市场经常有

2015/03/26回复

xpchoi123楼7楼

hgpi9650105:

谢谢分享，我先顠过

查看原文

谢谢到访哈！

2015/03/26回复

ameili19868楼

晒好吃的真的号嘛

2015/03/27回复

xpchoi123楼9楼

有什么不好？交流心得嘛

2015/03/27回复

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