午后红茶。
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好正的紫菜蒸蛋，之前未试过的，可以学习着做，谢谢分享了因为总会尝到来自五湖四海的同事带回来的特色家乡食品！
一广宁同事送的腊肉~加本土广式腊肠混搭
乡间腊肉炒兰豆
瘦肉部份咸香肥肉爽口非常正哦
材料：荷兰豆、腊肉、腊肠、姜丝、蒜粒。
做法：
1、先将腊肉、腊肠切片，备好姜丝和蒜，兰豆去丝洗净；
2、热锅下少许油放姜蒜把腊肉稍爆香然后下腊肠快炒几下；
3、下兰豆翻炒数下倒入少许清水焖煮三四分钟；
4、打芡汁（清水+生抽+糖+少许盐+生粉）煮至收汁即可。
兰豆清爽腊肉咸香可口
非常下饭哦
潮汕同事带回来的紫菜（牛肉丸无茶份
）给小红茶做的紫菜蒸蛋，非常有营养的说！
材料：鸡蛋2只、紫菜适量、盐、生抽、油。
做法：
1、把紫菜泡软略清洗备用；
2、打散鸡蛋加入适量凉开水和少许盐（2只鸡蛋加入3只蛋壳的水）；
3、用筷子或打蛋器打蛋，除去表面泡沫加入紫菜，锅里大火蒸两三分钟（时间视分量大小自控）
4、淋上少许生抽和食用油即可。
嫩滑营养的紫菜蒸蛋就做出来啦~
也是潮汕同事带回来的小黄花胶
在开春之际给自己滋补一下
小黄花胶炖鸡
材料：鲜鸡块、小花胶、圆肉、姜片、红枣、鲜无花果、淮山。
做法：把材料放入炖盅加入凉白开炖2.5小时即可。
饮用前放少许盐调味哦
5388湖北妈妈
午后红茶。楼
